Comment analyser l'eau de puits pour détecter la bactérie Helicobacter pylori
La bactérie Helicobacter pylori, présente dans les eaux de surface et les eaux de puits, figure parmi les principales causes d'ulcères gastriques et de cancer de l'estomac. On la retrouve dans l'estomac de presque tout le monde. Son origine est restée longtemps mystérieuse, jusqu'en 1998, lorsque des chercheurs de l'université Penn State ont découvert sa présence dans l'eau de tout le centre de la Pennsylvanie.
Aucun kit de test domestique n'est actuellement disponible dans le commerce : pour réaliser une analyse, vous devez commander un kit auprès d'un service de vulgarisation universitaire, puis envoyer un échantillon d'eau au laboratoire. Si vous vivez hors des États-Unis, renseignez-vous auprès de votre autorité sanitaire locale ou d'un laboratoire d'analyse des eaux accrédité près de chez vous.
Ce dont vous aurez besoin
- Un stylo indélébile résistant à l'eau
- Du ruban adhésif d'emballage
Instructions étape par étape
Étape 1 : Trouver un laboratoire d'analyse
Rendez-vous sur le site du Cooperative Extension du College of Agricultural Sciences de Penn State. Cliquez sur « Air, Soil and Water » (Air, sol et eau) sous l'onglet « Energy & Natural Resources » (Énergie et ressources naturelles). Sélectionnez « Water Resources Extension », puis cliquez sur « Publications » dans l'onglet « Additional Resources » situé à droite de la page. Choisissez « Water Pollutants, Testing, and Treatment Publications », cliquez sur « Water Testing », puis sur « Find a local water testing lab ». Utilisez la liste fournie pour identifier un laboratoire d'analyse proche de chez vous.
Étape 2 : Contacter le laboratoire et commander le kit
Contactez le laboratoire pour vérifier qu'il recherche bien H. pylori et demandez un kit d'analyse d'eau si tel est le cas. Dans le cas contraire, demandez s'il existe un autre laboratoire à proximité réalisant ce type d'analyse, ou contactez le laboratoire suivant le plus proche de votre domicile. Le laboratoire vous enverra un kit complet. Le coût de l'analyse varie selon le laboratoire et l'étendue des tests effectués : en 2011, les tarifs oscillaient entre 15 et 100 dollars.
Étape 3 : Prélever l'échantillon d'eau
Suivez scrupuleusement les instructions fournies avec le kit dès sa réception. Retirez les scellés des flacons inclus dans le kit. Ouvrez le robinet d'eau froide et laissez couler l'eau pendant deux minutes. L'échantillon doit provenir du robinet le plus utilisé de la maison, lequel ne doit présenter aucune fuite. Remplissez le flacon sans toucher l'intérieur du goulot ni le bec du robinet avec vos mains. Revissez soigneusement le bouchon, puis répétez l'opération avec chacun des autres flacons fournis.
Étape 4 : Étiqueter et remplir les documents
Inscrivez votre nom de famille sur l'étiquette de chaque flacon. Complétez ensuite tous les formulaires et documents administratifs joints au kit.
Étape 5 : Emballer l'échantillon
Placez chaque flacon dans les sachets refermables (type zip-lock) inclus dans le kit. Chassez l'excès d'air avant de bien fermer les sachets. Rangez les flacons et le reste du matériel dans leur contenant en polystyrène d'origine, replacez-le dans la boîte, puis scellez le tout avec du ruban adhésif.
Étape 6 : Expédier rapidement l'échantillon
Apposez l'étiquette d'expédition sur la boîte si le laboratoire en a fourni une. À défaut, expédiez le colis en livraison express le lendemain : il doit impérativement parvenir au laboratoire dans les 30 heures suivant le prélèvement, afin de garantir la fiabilité des résultats. Comptez ensuite jusqu'à deux semaines pour recevoir les résultats de l'analyse.
Conseils supplémentaires
Si le résultat s'avère positif, faites bouillir l'eau avant de la consommer et consultez rapidement un médecin : les infections à H. pylori se traitent efficacement par une combinaison d'antibiotiques et de médicaments réduisant l'acidité gastrique. Un traitement adapté permet de réduire considérablement le risque d'ulcères et de complications plus graves.
Source : https://jardin.98905.com/home-safety/general-home-safety/1007081530.html