Au moment d'installer un nouveau plan de travail dans votre cuisine, vous avez le choix entre une multitude de matériaux. Certains propriétaires, désireux d'afficher une image de luxe haut de gamme et de sophistication, optent pour le marbre. Les veinures naturelles de cette pierre, sa grande variété de couleurs et sa surface polie apportent une véritable élégance à la pièce. Toutefois, ce matériau prestigieux présente également quelques inconvénients qu'il faut connaître avant de se lancer.
Durabilité
Le marbre est magnifique, mais comparé à d'autres surfaces, il manque de résistance. Plus tendre que le granit, il se raye beaucoup plus facilement. De plus, les acides présents dans certains aliments — jus de fruits, sodas ou café — attaquent la surface du marbre et y laissent des zones ternes sur la finition polie.
Le marbre est également sensible à la chaleur : contrairement à d'autres matériaux, vous ne pouvez pas poser directement une casserole sortie du feu sur votre plan de travail sans risquer une décoloration permanente. Enfin, sa forte porosité le rend vulnérable aux taches si vous n'essuyez pas immédiatement les liquides renversés.
Entretien
Si vous recherchez une surface facile à vivre au quotidien, le marbre n'est pas le meilleur choix. Sa nature poreuse exige l'application d'un traitement protecteur dès l'installation, puis un rescellage régulier pour maintenir cette protection dans le temps.
Le nettoyage doit par ailleurs s'effectuer avec des produits doux spécialement conçus pour le marbre, car les agents chimiques agressifs contenus dans la plupart des nettoyants classiques peuvent endommager la surface. En outre, contrairement à d'autres pierres naturelles comme le granit, la stéatite ou le quartz, le marbre n'est pas naturellement résistant aux bactéries, ce qui rend un entretien rigoureux encore plus indispensable.
Coût
Comparé aux autres matériaux, le marbre est généralement très onéreux. Un grand bloc destiné à équiper un plan de travail de cuisine peut coûter plusieurs milliers d'euros. Certains propriétaires choisissent donc d'installer des carreaux de marbre, légèrement moins chers.
Cette solution permet certes de créer un design personnalisé, mais elle produit aussi une surface de travail irrégulière. La pose de carrelage augmente par ailleurs le coût total ainsi que le temps d'installation par rapport à un plan de travail monobloc.
Alternatives
Le marbre reste très apprécié des passionnés de pâtisserie, car cette pierre conserve naturellement une température fraîche — idéale pour pétrir et étaler les pâtes à tarte ou à pain. Inutile toutefois d'équiper toute la cuisine avec ce matériau délicat : installez plutôt un panneau de marbre sur une seule section du plan de travail et un matériau plus résistant pour le reste de la surface.
Si vous appréciez simplement son aspect esthétique, tournez-vous vers un plan de travail en quartz reconstitué. Ces produits offrent un aspect veiné naturel très proche du marbre, tout en étant nettement plus durables et faciles à entretenir.
Source : https://jardin.98905.com/home-design-decor/decorating-materials-supplies/1007059550.html
