Il est possible de régler la température d'un réfrigérateur grâce à un dispositif appelé thermostat. La plupart des thermostats se situent à l'arrière ou au centre de la paroi avant supérieure de l'intérieur de l'appareil. Ils permettent d'ajuster la température vers le plus froid ou le plus chaud au moyen d'une molette manuelle ou, sur les modèles plus récents, d'un écran numérique à boutons poussoirs. Le réglage lui-même est très simple et ne prend que quelques secondes, mais il peut s'écouler plusieurs heures avant que la température intérieure ne change réellement.
Le thermostat
Le réglage du thermostat envoie un signal au compresseur lui indiquant qu'il doit augmenter ou diminuer son effort. Si vous souhaitez une température plus basse à l'intérieur, tournez le thermostat vers un réglage plus froid : la température intérieure s'ajustera progressivement. Entre-temps, vous remarquerez probablement que le compresseur fonctionne pendant de longues périodes, car il comprime davantage de fluide frigorigène. À l'inverse, si vous augmentez la température, le compresseur fonctionnera moins souvent, car il traitera moins de fluide frigorigène.
Le compresseur
Le compresseur accomplit l'essentiel du travail : il comprime le fluide frigorigène, le faisant passer de l'état liquide à l'état gazeux, ce qui déclenche le processus de refroidissement aboutissant finalement à un compartiment bien frais. Sans réfrigération, il suffit de quelques heures d'exposition des aliments à des températures supérieures à 4 °C (40 °F) pour qu'ils se détériorent en raison de la prolifération bactérienne. Selon le ministère américain de l'Agriculture (USDA), les aliments nécessitant une réfrigération et destinés à la consommation humaine doivent être conservés en dessous de ce seuil.
La surveillance
La principale difficulté pour trouver le bon réglage du thermostat réside dans la détermination de sa précision réelle. Ce n'est pas parce que vous avez réglé le cadran sur 3 °C que c'est effectivement la température à l'intérieur. Il arrive parfois que des joints défectueux laissent entrer de l'air chaud. Sur certains modèles, les aliments rangés dans la porte peuvent être quelques degrés plus chauds que ceux placés au fond, en raison de la circulation de l'air à l'intérieur. Il est donc judicieux de placer un thermomètre spécial électroménager dans le réfrigérateur afin de vérifier que la température correspond bien à celle annoncée par le thermostat.
Points à considérer
Le principal facteur à prendre en compte lors du réglage de la température intérieure de votre réfrigérateur est le temps nécessaire à l'ajustement. Il peut falloir plusieurs heures pour que la température réelle atteigne le niveau souhaité. Si vous avez tendance à modifier constamment le réglage en pensant que le compresseur ne fait pas correctement son travail, essayez plutôt de le régler à la valeur désirée et attendez 24 heures avant de revérifier. Si le compresseur fonctionne normalement et qu'il n'y a aucune fuite de fluide frigorigène, le réfrigérateur atteindra un équilibre autour de la température souhaitée.
Source : https://jardin.98905.com/home-appliances/refrigerators/1007055718.html