Une hotte micro-ondes joue un rôle essentiel dans la cuisine : elle permet de disperser la fumée, la vapeur d'eau et les odeurs dégagées par les aliments chauffés dans le four. Lorsque le micro-ondes est installé au-dessus d'une plaque de cuisson, elle contribue également à évacuer les émanations produites lors de la cuisson sur les feux. Voici comment cet appareil fonctionne concrètement.
L'aspiration de l'air
Un ventilateur intégré à la hotte micro-ondes aspire la fumée, la vapeur, les émanations de graisse ainsi que les odeurs provenant des aliments en cours de cuisson. Cette aspiration continue empêche les particules de se déposer sur les murs, les armoires et les surfaces de travail, tout en améliorant la qualité de l'air ambiant.
L'évacuation de l'air
L'air aspiré par la hotte traverse le ventilateur et est expulsé de l'autre côté des pales. Le mode d'évacuation dépend ensuite de l'installation de votre appareil :
- Évacuation extérieure : l'air est dirigé vers l'extérieur du logement grâce à un conduit de ventilation qui débouche sur la façade ou le toit. C'est la solution la plus efficace pour éliminer durablement fumées et humidité.
- Recyclage en circuit fermé : l'air filtré est simplement rejeté dans la pièce après avoir traversé un filtre à charbon actif qui neutralise les odeurs. Ce système convient aux cuisines ne disposant pas d'extraction vers l'extérieur.
L'entretien des filtres
Les hottes micro-ondes sont équipées de filtres généralement fabriqués en métal tissé, souvent en aluminium. Ces filtres capturent la graisse évaporée et les autres sous-produits de la cuisson, ce qui protège le moteur et les conduits internes de l'appareil.
Facilement démontables, ils se nettoient à l'eau chaude avec un détergent dégraissant avant d'être réinstallés une fois secs. Lorsqu'ils deviennent trop encrassés ou endommagés, il suffit de les remplacer par des filtres neufs. Positionnés à l'extérieur de la hotte, ils s'emboîtent et se retirent en quelques secondes, sans outil particulier.
Pour garantir un fonctionnement optimal, il est recommandé de nettoyer les filtres toutes les quatre à six semaines, ou plus fréquemment en cas d'utilisation intensive de la cuisinière.
Source : https://jardin.98905.com/home-appliances/microwave-ovens/1007054095.html