La hotte de cuisine a pour rôle de filtrer la fumée, la graisse et les odeurs présentes dans l'air pendant que vous cuisinez. Son ventilateur aspire l'air à travers un ou plusieurs filtres, qui retiennent les impuretés avant de restituer un air assaini dans la pièce. Utiliser sa hotte systématiquement lors de la cuisson permet donc de réduire considérablement les mauvaises odeurs et de garder les murs, le plafond et les autres surfaces de la cuisine plus propres.
Cependant, une hotte qui goutte produit l'effet inverse : au lieu de protéger votre plan de cuisson, elle le salit avec des projections et des coulures grasses, ce qui augmente votre charge de travail. Voici comment identifier les causes du problème et y remédier durablement.
Le filtre en aluminium, principal coupable
Le premier filtre visible sous votre hotte est généralement un filtre en aluminium tissé, à l'aspect métallique brillant. C'est lui qui est le plus souvent responsable des flaques de graisse qui apparaissent comme par magie sur votre plaque de cuisson.
Lorsque ce filtre anti-graisse est saturé et ne peut plus rien retenir, la graisse s'accumule, forme des gouttelettes et finit par retomber sur la cuisinière. Pour éviter ce désagrément, démontez et lavez ce filtre au minimum tous les deux mois. Vous pouvez le nettoyer avec un dégraissant ou simplement le placer dans le panier supérieur de votre lave-vaisselle.
Vérifiez la présence d'un récupérateur ou d'un piège à graisse
Certains modèles de hottes sont équipés d'un bac récupérateur ou d'un piège à graisse conçu spécifiquement pour recueillir l'excès de gras. Si votre hotte continue de goutter même après avoir nettoyé le filtre en aluminium, vérifiez si votre appareil en possède un.
Le manuel d'utilisation vous aidera à le localiser et à le retirer facilement. Videz-le de la graisse accumulée, lavez-le avec un détergent doux, puis remettez-le en place.
Un nettoyage en profondeur si nécessaire
Si le filtre était très encrassé et que la hotte goutte depuis un certain temps, le caisson qui le contient peut nécessiter un nettoyage approfondi. Inspectez l'intérieur du logement à la recherche de dépôts de graisse, en portant une attention particulière aux endroits où celle-ci pourrait stagner et former des poches.
Utilisez une éponge ou un chiffon imbibé de dégraissant pour éliminer toute trace de saleté et prévenir les coulures futures. Important : débranchez la hotte ou coupez son alimentation électrique avant ce type de nettoyage afin d'éviter tout risque d'électrocution.
Un entretien régulier pour éviter le retour du problème
Pour maintenir votre hotte en bon état, nettoyez-la régulièrement, aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur, à l'aide d'un dégraissant ou d'un chiffon propre imbibé d'alcool dénaturé.
Selon l'intensité de l'utilisation de votre cuisine, une hotte peut se couvrir de graisse très rapidement, et tout excès présent sur une partie quelconque de l'appareil risque tôt ou tard de retomber sur votre plan de cuisson. Un nettoyage régulier du filtre, des bacs ou pièges à graisse éventuels et de la hotte elle-même devrait définitivement éliminer les problèmes de coulures d'huile.
Source : https://jardin.98905.com/home-appliances/other-home-appliances/1007055171.html