Nonvented Hotte Performance

bouches de la hotte , aussi appelés conduits , les odeurs de cuisson de canal , les vapeurs de graisse et de l'air chaud à l'extérieur . Hottes Nonvented ou endocrines recirculer les fumées dans la cuisine . Bien que d'une hotte ventilée fait un travail plus complet de se débarrasser des fumées de cuisson , il est préférable d'avoir une hotte nonvented que rien du tout . Le Fan Blower

Le ventilateur est le coeur d'une hotte de cuisinière , et plus le ventilateur , le mieux il capture les fumées de les distribuer sur une zone plus large . Pour une cuisinière électrique , une taille de base de ventilateur doit être évalué à 100 CFM (pieds cubes par minute ) pour chaque 12 pouces de haut de gamme . Un exemple serait qu'un haut de gamme de 40 pouces a besoin d'un ventilateur avec une cote minimale de 400 CFM . Poêles à gaz ont besoin de 100 CFM de la capacité de fan pour 10.000 BTU , si un poêle de 50.000 BTU aurait besoin d'un ventilateur évalué à 500 CFM . Cependant , les plus grandes fans faire plus de bruit lors de l'exécution , afin de vérifier le son ou sone note de chaque ventilateur . Le plus proche de zéro la cote de sone est , le plus silencieux du ventilateur sera lors de l'exécution .
Le filtre à graisse

Le filtre à graisse ressemblera à une maille d'acier . La maille retient les particules de graisse de sorte qu'ils ne seront pas épuisés dans la cuisine . L'air passe à travers le filtre à graisse , et que le filtre est colmaté avec de la graisse , il perd de son efficacité . En fonction de vos habitudes de cuisson ,

Le filtre à charbon nettoyer le filtre à graisse mensuel par trempage dans une solution de détergent à vaisselle pour briser les particules de graisse , puis le rincer avant de le remplacer .
Photos

les pièges de filtre à charbon odeurs de cuisine et se trouve derrière le filtre à graisse . Il nettoie l'air avant qu'il ne soit épuisé dans la cuisine . Les filtres à charbon ne peuvent pas être nettoyés . Selon poêle et l'utilisation du four , ils doivent être remplacés environ tous les trois mois pour rester efficace, et plus souvent si la gamme reçoit un usage intensif.
Keeping Clean

parce que une hotte nonvented recirculer l'air de la gamme , il va construire la graisse , la crasse et la saleté plus rapidement que un type ventilé . Le nettoyeur de votre hotte nonvented est , plus elle sera efficace . Solution et une brosse à vaisselle obtiendra dans les fissures et les crevasses et enlever l'accumulation de graisse de grilles d'évacuation . Considérez ceci une tâche mensuelle à chaque fois que vous tremper et rincez le filtre à graisse .


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