Les appareils électroménagers sont conçus pour répondre à des besoins précis, et leur choix dépend avant tout des attentes des consommateurs. Prenons l'exemple de la cuisinière électrique : la plupart des modèles fonctionnent sous un courant de 220 volts. Cependant, certains utilisateurs préfèrent — ou doivent — opter pour une cuisinière en 110 volts, même si cette conception soulève plusieurs problèmes notables.
Un gros consommateur d'énergie
Lorsque l'on compare la consommation des appareils ménagers, il devient immédiatement évident que ceux qui produisent ou extraient de la chaleur sont de loin les plus gourmands en électricité. Les cuisinières et fours électriques, les systèmes de chauffage et les sèche-linge figurent parmi les plus gros postes de consommation, et chacun nécessite une prise dédiée de 220 volts. Cette tension plus élevée fournit aux éléments chauffants la puissance nécessaire pour atteindre de hautes températures, même lorsque tous les foyers ainsi que le gril ou le four fonctionnent simultanément.
Un encombrement réduit
Dans certains espaces restreints, une cuisinière standard de 220 volts ne peut tout simplement pas être installée, ou bien la configuration des lieux et l'infrastructure existante ne permettent pas d'ajouter une prise 220 volts. On recourt alors à un modèle plus compact en 110 volts. C'est notamment le cas à bord de petits bateaux équipés d'une cuisine, ou dans les camping-cars spacieux dotés d'une kitchenette. Ces plaques de cuisson n'offrent généralement que trois foyers au lieu de quatre, et le four est nettement plus petit.
Le problème du câblage électrique
La plupart des installations électriques domestiques sont conçues pour fournir environ 100 ampères simultanément, puissance répartie entre les différents circuits de la maison. Or, une cuisinière électrique en 110 volts, avec trois foyers allumés en même temps, peut tirer jusqu'à 3 600 watts. Selon la formule « watts ÷ volts = ampères », l'appareil exigerait au moins 30 ampères, bien au-delà des circuits standards de 15 à 20 ampères, soit près du tiers de la puissance totale que peut supporter l'ensemble de la maison. Brancher une telle cuisinière sur un circuit incapable de supporter cette intensité provoquerait une surcharge, avec un risque réel d'incendie.
Les alternatives possibles
Les petites cuisinières électriques sont coûteuses, avec des prix pouvant atteindre 1 500 dollars. Heureusement, il existe des solutions en 110 volts : une plaque chauffante à deux foyers associée à un four à convection de table, disponibles ensemble pour moins de 400 dollars. Bien que chaque appareil consomme beaucoup d'électricité individuellement, vous pouvez les brancher sur deux circuits distincts, préservant ainsi l'installation électrique de votre logement. En ajoutant un micro-ondes de table et une mijoteuse basse consommation, vous obtenez une cuisine entièrement équipée en appareils de cuisson adaptés à vos contraintes.
En résumé
Oui, les cuisinières électriques en 110 volts existent, mais elles restent des solutions de compromis. Réservées aux espaces réduits comme les bateaux ou les camping-cars, elles demandent une attention particulière à l'installation électrique. Pour un usage domestique classique, la combinaison d'une plaque de cuisson et d'un four de table constitue souvent une alternative plus sûre et plus économique.
Source : https://jardin.98905.com/home-appliances/other-home-appliances/1007054860.html