Un mélangeur à fort cisaillement est un équipement de laboratoire scientifique que l'on retrouve parfois dans les ateliers domestiques ou les studios d'artistes et de passionnés de bricolage. Lorsque vous installez un tel appareil chez vous, plusieurs aspects importants doivent être pris en compte, notamment la hauteur du banc sur lequel il sera posé. Cette hauteur dépend en définitive du type et de la taille du mélangeur choisi.
Les mélangeurs à fort cisaillement
La littérature technique décrit généralement le fonctionnement de ces machines avec une terminologie scientifique complexe, alors que leur principe reste relativement simple : le mélangeur à fort cisaillement modifie l'état d'une substance afin qu'elle puisse se combiner avec d'autres. Par exemple, si vous souhaitez mélanger de la peinture liquide avec des pigments en poudre dans votre studio pour créer des couleurs personnalisées, cet appareil fera parfaitement l'affaire. De même, si vous devez combiner deux liquides normalement non miscibles pour obtenir une résine — comme la résine époxy utilisée dans les arts plastiques ou les travaux domestiques — le mélangeur à fort cisaillement décomposera ces liquides afin qu'ils puissent fusionner en une nouvelle substance.
Les types de mélangeurs
Les mélangeurs à fort cisaillement existent sous différentes formes et configurations. Les mélangeurs discontinus (batch) sont des unités indépendantes ressemblant aux batteurs de cuisine. Ils peuvent être suspendus au-dessus d'un récipient de mélange ou fixés en dessous de celui-ci. Les modèles de laboratoire fonctionnent selon le même principe, mais ils se fixent sur une structure dotée d'un support vertical et d'un bras saillant maintenant l'appareil au-dessus du contenant.
Certains fabricants proposent également des unités de table complètes, intégrant le mélangeur, le récipient et, dans certains cas, des commandes informatisées. Enfin, les mélangeurs en ligne (in-line), conçus pour les chaînes de production industrielles, adoptent une orientation horizontale et ne concernent pas les particuliers.
Déterminer la hauteur du banc
Vous n'utiliserez probablement jamais un mélangeur en ligne à la maison. Les mélangeurs discontinus, eux, sont suspendus au plafond ou à tout autre point en hauteur pour mélanger le contenu d'un bol indépendant. La hauteur du banc destiné à recevoir le récipient dépend donc de trois facteurs : la longueur du mélangeur, la hauteur de son point de suspension et la profondeur du contenant de mélange.
Un mélangeur travaillant par le dessous exige quant à lui une table suffisamment haute pour permettre la fixation de l'appareil sous celle-ci, avec la partie active dépassant à travers la surface jusqu'au fond du contenant. En revanche, un modèle de laboratoire ou de table peut être posé sur n'importe quelle surface : le premier est réglable en hauteur, le second est autonome.
Un exemple concret
Prenons un cas pratique : imaginez que vous possédiez un mélangeur discontinu de 1,20 mètre (4 pieds) de longueur, suspendu à un plafond situé à 2,40 mètres (8 pieds) du sol. Le bas de l'appareil se trouve ainsi à 1,20 mètre de hauteur. Si votre récipient mesure 60 cm (2 pieds) et que le mélangeur doit pénétrer de 30 cm (1 pied) dedans pour fonctionner correctement, le haut du contenant devra atteindre 1,50 mètre. Il vous faudra donc une table de 90 cm (3 pieds) de hauteur pour supporter ce récipient de 60 cm.
Bancs et systèmes de fixation
Le banc utilisé avec un mélangeur de table ou de laboratoire doit présenter une résistance suffisante pour supporter le poids total de l'appareil. Consultez le poids exact de votre équipement dans le manuel du produit et comparez-le à la charge maximale admissible de la table afin de garantir un montage sûr.
Pour les mélangeurs discontinus, il reste possible d'ajuster la hauteur de suspension si vous possédez déjà une table. Par exemple, si votre table s'avère trop basse par rapport à un appareil suspendu au plafond, vous pouvez fabriquer un bras ou une petite plate-forme permettant de fixer le mélangeur au mur. Seuls les mélangeurs discontinus travaillant par le dessous exigent impérativement une hauteur de table précise pour être correctement installés.
Source : https://jardin.98905.com/home-appliances/other-home-appliances/1007054392.html