_Le pain sans levain est un pain plat et fin, fabriqué sans levure ni levure chimique. Il est souvent utilisé lors de cérémonies religieuses, comme la Pâque juive, et peut être préparé rapidement et facilement au micro-ondes._
Ingrédients
- 1 tasse de farine tout usage
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 tasse d'eau
Instructions
1. Mélangez la farine et le sel dans un grand bol allant au micro-ondes. Remuer pour combiner.
2. Ajoutez de l'eau et mélangez jusqu'à ce que la pâte se rassemble.
3. Pétrir la pâte pendant 5 minutes sur une surface légèrement farinée jusqu'à ce qu'elle soit lisse et élastique.
4. Abaisser la pâte sur 1/4 de pouce d'épaisseur.
5. Coupez la pâte selon les formes désirées.
6. Placer les formes de pâte sur une assiette allant au micro-ondes tapissée de papier sulfurisé.
7. Cuire les formes de pâte au micro-ondes à puissance maximale pendant 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
_Profitez de votre pain sans levain !_
Source:https://jardin.98905.com/home-appliances/microwave-ovens/1007135718.html