Le café est extrêmement populaire en tant que boisson, mais ses usages vont bien au-delà de la tasse du matin. Depuis de nombreuses années, les jardiniers économes utilisent le marc de café dans leur terreau. Cela peut sembler être une légende urbaine, pourtant l'utilisation du marc de café comme amendement du sol et dans le compost a donné des résultats positifs en laboratoire et des plantes visiblement plus saines chez de nombreux jardiniers.
Acidité et alcalinité
Un sol alcalin est un sol dont le pH est supérieur à 7,0. Un tel sol retient moins bien l'humidité et les nutriments qu'un sol acide. En règle générale, un sol trop alcalin ne convient donc pas à la plupart des plantes. Le marc de café est utile pour abaisser le pH du sol et réduire son alcalinité. Il est également employé pour améliorer les conditions de culture des plantes acidophiles, comme les rhododendrons, les myrtilliers, les azalées, les avocatiers et les hortensias.
Compostage
Le compostage est un moyen économique et astucieux de créer un sol riche en nutriments pour votre jardin. Dans le jargon du compostage, un bon tas de compost se constitue en superposant des parts égales de « matières vertes » et de « matières brunes ». Le marc de café est considéré comme une matière verte, c'est-à-dire un matériau riche en azote. Les matières riches en azote nourrissent les micro-organismes responsables de la décomposition, ce qui accélère considérablement le processus de compostage.
Paillis
Le marc de café peut être mélangé au terreau lors de la plantation, ou utilisé comme paillis en l'étalant sur la surface du sol. Émiettez le marc et étalez-le en fine couche : ne le laissez pas former une croûte compacte, car cela peut créer des poches si concentrées en azote qu'elles deviennent toxiques pour les plantes. Le marc de café séché donne de meilleurs résultats que le marc humide, surtout lorsqu'on en utilise une grande quantité d'un coup, car le marc humide est davantage sujet aux moisissures.
Sous forme liquide
Vos plantes peuvent également bénéficier du café en le « buvant », tout comme vous. Faites macérer environ 250 grammes de marc de café dans 20 litres d'eau pendant 24 heures. Utilisez ensuite ce mélange comme engrais liquide pour arroser vos plantes. Certains jardiniers versent même directement le café froid restant au fond de la cafetière dans le sol.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/soil/1007006483.html