Nous passons des heures dans nos jardins à rendre nos plantes aussi belles que possible. Nous les taillons, les tuteurons, arrachons les mauvaises herbes qui les entourent et récoltons parfois leurs fruits ; il n'est donc pas surprenant que nous consacrions également beaucoup de temps à combattre l'oïdium. Mais avant de pouvoir résoudre le problème, encore faut-il le comprendre.
Comprendre la maladie
Selon l'Université de Princeton, l'oïdium est défini comme « l'un des divers champignons du genre Erysiphe produisant des conidies poudreuses à la surface de leur hôte ». Bien que cette définition soit plutôt technique et difficile à interpréter pour le jardinier amateur, on peut simplement décrire cette affection comme une maladie fongique qui touche une très grande variété de plantes, mais qui les tue rarement.
Les plantes particulièrement sensibles à l'oïdium sont les légumes, les plantes ornementales, les arbustes, de nombreuses variétés de mauvaises herbes, plusieurs arbres fruitiers ainsi que d'autres types d'arbres et de végétaux. Il s'agit d'une maladie courante, facile à repérer et généralement rapidement guérissable.
Si vous suspectez une contamination dans votre jardin, recherchez les symptômes caractéristiques, car tous les champignons responsables de l'oïdium provoquent des signes très similaires. Inspectez vos plantes à la recherche de zones blanches ou grises formant des plaques irrégulières. Vous pouvez également observer de minuscules points qui commencent par être blancs, virent ensuite au jaune-brun et finissent par devenir noirs. Ces points sont des amas de champignons, généralement présents sur la face supérieure des feuilles.
Les méthodes de traitement
Pour venir à bout de l'oïdium, trois options s'offrent à vous : le traitement chimique (fongicides), les méthodes culturales (naturelles) ou une combinaison des deux. Les méthodes culturales, recommandées par le programme de vulgarisation de l'Université du Colorado, conseillent notamment de ne pas utiliser d'engrais azoté en fin d'été, car cela limite la capacité des plantes à produire des tissus jeunes et tendres, les rendant plus vulnérables aux infections. De plus, comme l'oïdium prospère dans les environnements humides, évitez les arrosages par aspersion qui augmentent le taux d'humidité. Veillez enfin à bien aérer vos plantes en pratiquant une taille adaptée, afin de favoriser une meilleure circulation de l'air.
Supprimer un maximum de parties infectées peut considérablement augmenter vos chances de vaincre ce champignon. Attention cependant : ne jetez pas ces déchets de taille sur votre tas de compost, car la température n'y monte pas suffisamment pour détruire les spores.
Si les méthodes naturelles ne suffisent pas, un fongicide sera probablement nécessaire. Les produits appropriés comprennent le soufre, l'huile de neem, le bicarbonate de potassium et le triforine, tous disponibles dans le commerce.
Dans la plupart des cas, l'association d'un traitement cultural et d'un traitement chimique constitue la solution la plus efficace contre l'oïdium. Appliquez le fongicide sur les plantes atteintes chaque semaine ou toutes les deux semaines pendant toute la saison de croissance pour une protection optimale. N'oubliez pas de toujours respecter les instructions du fabricant lors de l'utilisation de ces produits.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/rock-garden/1007049084.html