L'un des principaux problèmes liés à l'usage indiscriminé des désherbants réside dans le fait qu'ils peuvent détruire d'autres plantes en plus de celles que vous souhaitez éliminer. Les herbicides toxiques se déversent dans les ruisseaux et les rivières, contaminant ainsi l'approvisionnement en eau et risquant d'endommager les cultures situées en aval. Les désherbants peuvent également s'avérer toxiques pour les enfants, les animaux domestiques ainsi que pour la faune sauvage et les oiseaux qui ingèrent ces produits chimiques en mangeant ou en mâchant les plantes traitées. Enfin, des résidus chimiques peuvent persister dans les plantes et le sol pendant des années, et ces résidus sont suspectés d'être liés à certains cancers et à d'autres maladies graves.
Une application trop large
Les herbicides anti-dicotylédones comme le 2,4-D ciblent un large éventail de plantes à feuilles larges, ce qui inclut non seulement les mauvaises herbes, mais aussi de nombreux légumes, herbes aromatiques et fleurs que vous souhaitez préserver. La pulvérisation constitue certes la méthode la plus rapide pour appliquer un désherbant, mais la brume générée recouvre tout sur son passage. L'épandage en bord de route peut également tuer les arbres, arbustes et plantes voisins entrant en contact avec le produit. Pulvériser par temps venteux est particulièrement dangereux, car le désherbant peut alors dériver bien au-delà de la zone visée.
La contamination de l'eau
Les produits chimiques appliqués sur les plantes finissent par s'écouler dans le réseau d'égouts ou dans les eaux souterraines, pour finalement rejoindre l'approvisionnement en eau potable. L'atrazine, l'un des désherbants les plus utilisés en agriculture commerciale, a été montré dans une étude de 2002 menée par l'Université de Californie à Berkeley et publiée dans les « Proceedings of the National Academy of Sciences » comme provoquant l'hermaphrodisme chez les têtards mâles. Ses effets sur les mammifères font encore l'objet de recherches, mais l'atrazine est interdite en Suisse depuis 2001.
Effets sur la santé
Les enfants adorent cueillir les pissenlits et autres mauvaises herbes courantes, jouer avec elles et souvent les porter à leur bouche. Les animaux domestiques peuvent mâcher ou manger des plantes traitées aux herbicides, comme l'herbe ou l'herbe-à-chat. Chiens et chats nettoient également leurs pattes en les léchant, ingérant ainsi les produits chimiques présents sur les plantes qu'ils foulent. Les mammifères sauvages, les oiseaux et les insectes peuvent eux aussi brouter ou se nourrir de plantes pulvérisées. Selon la concentration du désherbant, l'ingestion de ces produits toxiques peut être mortelle ou provoquer des maladies graves chez les animaux comme chez l'homme.
Une étude de 1997 menée par des chercheurs de l'Université de Caroline du Nord à Chapel Hill, publiée dans l'« American Journal of Epidemiology », portait sur des familles d'agriculteurs en Ontario, au Canada. Elle a révélé un risque accru de fausse couche après une exposition au glyphosate, à l'atrazine, aux organophosphorés et à d'autres herbicides de jardin. Par ailleurs, « Occupational and Environmental Medicine » a publié en 2003 une étude établissant un lien entre l'incidence plus élevée de lymphomes non hodgkiniens dans les exploitations agricoles et l'exposition aux herbicides atrazine, glyphosate et chlorate de sodium, ainsi qu'à plusieurs pesticides.
Résidus d'herbicides
Le clopyralide est un herbicide utilisé dans les pâturages. Ses résidus peuvent se retrouver dans la paille employée comme paillis au jardin, ainsi que dans le fumier ajouté comme amendement du sol. Même en très petites quantités, les résidus de clopyralide présents dans la paille ou le fumier peuvent tuer haricots, laitues, tomates, pommes de terre, poivrons et aubergines. Bien que les études sur les effets à long terme de ce type d'herbicide sur l'homme restent peu concluantes, nombreuses sont les personnes qui choisissent de cultiver et de consommer des aliments n'ayant pas été traités avec des herbicides ou d'autres produits chimiques.
Des alternatives naturelles
Heureusement, il existe des alternatives aux herbicides chimiques : arracher manuellement les petites quantités de mauvaises herbes, tolérer certaines d'entre elles dans le jardin, voire les consommer lorsqu'elles sont comestibles et sans danger, comme les feuilles de pissenlit ou l'amarante. Ces méthodes respectueuses de l'environnement protègent votre santé, celle de vos proches et la biodiversité de votre jardin.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/pests-weeds-problems/1007048478.html