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Les copeaux de bois de pommier sont-ils recommandés comme paillis ?

Le paillis offre de nombreux avantages aux jardins et aux arbres, ce qui en fait une solution simple et efficace pour les jardiniers amateurs comme expérimentés. La plupart des plantes poussent mieux lorsqu'elles ne subissent pas la concurrence des mauvaises herbes ou du gazon, qui puisent dans les mêmes réserves de nutriments et d'eau. Le paillis constitue ainsi un moyen naturel et sans produits chimiques de limiter ces croissance indésirables. Parmi les différentes options disponibles, le paillis de bois dur — notamment celui issu du pommier — est souvent considéré comme un excellent choix.

Le rôle du paillis

Le paillis désigne tout matériau étalé sur la surface du sol afin de le protéger. Il améliore considérablement la capacité du sol à retenir l'humidité, car il bloque l'action du soleil et du vent responsables de l'évaporation de la couche superficielle. Il régule également la température du sol aussi bien en été qu'en hiver, offrant ainsi à la microfaune plus de temps pour décomposer la matière organique et nourrir les plantes. Étaler une couche de copeaux de pommier autour des arbustes et des arbres aide par ailleurs à empêcher les racines d'être soulevées hors du sol lors d'un gel intense.

Comment fabriquer du paillis de pommier

Le paillis de pommier s'obtient en passant les branches et le tronc d'un pommier abattu dans une broyeuse à végétaux puissante. Les copeaux obtenus sont plats et mesurent environ la taille d'une petite pièce de monnaie. Lorsque vous achetez ce type de paillis en vrac dans les magasins de jardinage, il est fréquemment mélangé à divers autres essences de bois dur. En tant que bois dense, il se décompose plus lentement au sol que les essences plus tendres comme le peuplier ou le saule, ce qui prolonge son efficacité.

Les précautions à prendre

Mal utilisé, le paillis de bois peut devenir problématique pour votre jardin ou vos arbres. Une couche de 7 à 10 centimètres suffit amplement, mais certains jardiniers pensent que si un peu de paillis est bénéfique, une grande quantité l'est encore davantage. C'est une erreur : un excès de paillis de pommier empêche le sol de recevoir l'air et l'eau dont la microfaune et les plantes ont besoin. De plus, une couche trop épaisse retient l'humidité et devient un terrain propice au développement des champignons et des moisissures. Pour éviter ces désagréments, évitez d'arroser excessivement le paillis et ratissez-le régulièrement afin de l'aérer, de le faire sécher et de l'exposer au soleil.

Des usages alternatifs plus rentables

Saviez-vous que les copeaux de bois de pommier ont une grande valeur auprès des amateurs de barbecue et de viandes fumées ? Ils apportent en effet un arôme doux et fruité très recherché. Même un petit sac destiné à une seule cuisson peut coûter plusieurs euros dans le commerce. Si vous avez un pommier qui doit être fortement taillé ou abattu, il peut donc être judicieux de lui trouver une destination plus lucrative que le paillage : utilisez les copeaux pour vos propres grillades ou partagez-les avec votre famille et vos amis, qui apprécieront certainement ce cadeau gourmand.


Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/garden-tools-supplies/1007042173.html
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