Les tournesols se déclinent en une grande variété de tailles et de formes : certaines variétés naines ne dépassent pas quelques dizaines de centimètres, tandis que les géantes peuvent culminer à plus de 1,80 mètre avec des capitules dépassant 30 cm de diamètre. Les fleurs fertiles sont regroupées au centre du capitule : un seul tournesol peut contenir jusqu'à 2 000 fleurs individuelles qui produisent le pollen puis les graines. Les pétales jaunes qui entourent le disque central sont purement décoratifs et ne jouent aucun rôle dans la reproduction.
Bonne nouvelle pour les jardiniers débutants comme confirmés : les graines de tournesol germent très facilement et ne demandent aucun soin particulier.
Ce dont vous aurez besoin
- Compost bien décomposé
- Pelle
- Motoculteur ou grelinette
- Papier essuie-tout
- Assiette
- Vaporisateur d'eau
- Contenants ou pots
- Terreau pour semis
- Truelle
Étapes pour réussir la germination
1. Attendez la bonne température
Semez vos graines lorsque les températures atteignent entre 18 et 21 °C. Certaines graines peuvent germer dès 4 °C, mais elles ne commenceront réellement à pousser que lorsque le mercure dépassera durablement les 20 °C.
2. Préparez l'emplacement de plantation
Choisissez un emplacement offrant un sol bien drainé et un ensoleillement direct d'au moins huit heures par jour. Incorporez du compost bien décomposé à la terre, puis bêchez ou travaillez le sol jusqu'à obtenir une texture légère et aérée, idéale pour le développement des racines.
3. Prégerminez les graines (étape facultative)
Si vous le souhaitez, préparez vos graines environ deux semaines et demie avant la plantation. Placez-les entre plusieurs feuilles de papier essuie-tout humidifiées à l'eau, puis disposez le tout sur une assiette. Laissez reposer quelques jours en vaporisant de l'eau dès que le papier sèche afin de maintenir une humidité constante. Vérifiez ensuite quelles graines ont germé : comptez jusqu'à 11 jours pour que toutes les graines viables germinent.
4. Repiquez les graines germées en pots
Transplantez les graines germées dans des contenants remplis de terreau. Installez les pots dans un endroit lumineux et arrosez régulièrement pour garder le substrat humide sans qu'il soit détrempé. Après environ une semaine, plantez vos jeunes tournesols à leur emplacement définitif en extérieur.
5. Semez directement en pleine terre (alternative)
Pour simplifier la démarche, vous pouvez tout à fait sauter l'étape de la prégermination et semer directement au jardin. Enterrez les graines à une profondeur de 2,5 à 9 cm selon la variété choisie : consultez toujours le dos du sachet de graines pour connaître la profondeur recommandée. Recouvrez de terre, tassez légèrement, puis arrosez uniformément jusqu'à ce que les graines germent et que les premières pousses apparaissent.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/garden-seeds/1007041339.html