Comme les autres tomates , héritage variétés de tomates peuvent être déterminée ( touffue et portant tout à la fois ) ou indéterminée ( tentaculaire et portant tomates jusqu'aux gelées ) . Variétés de tomates Heirloom sont à pollinisation libre qui signifie que les graines d'une tomate , une fois planté , vont croître et produire la même variété de tomate . Graines de tomates hybrides sont un croisement entre deux types de tomates . Les graines d'une tomate hybride , quand ils sont plantés , ne produisent pas le même genre de tomate . Parce que les tomates n'ont pas tendance à se croiser avec d'autres variétés de tomates , il a été particulièrement facile de créer et de transmettre une grande variété de la production de tomates de variétés anciennes de génération sur de petites exploitations familiales .
Meilleures sources pour tomates Heirloom
nombreuses entreprises de semences se spécialisent dans héritage et de semences de légumes à pollinisation libre . Un certain nombre d' échanges de semences aux États-Unis , tels que semences Savers Exchange encourager le commerce de semences pour aider à préserver les variétés patrimoniales et étendre leur popularité à de nouvelles régions . Contactez votre bureau local de comté de vulgarisation coopérative pour plus d'informations sur les variétés de tomates de variétés anciennes qui font bien dans votre région.
De chez vous
Le climat, type de sol et la longueur des jours et des saisons impact sur les types de variétés anciennes , vous pouvez ou devez développer. Les variétés de tomates héritage plus populaires tels que Brandywine et hypothèques Lifter sont populaires , en partie parce qu'ils ont la saveur merveilleuse , mais aussi parce qu'ils prospèrent dans une variété de climats . Les catalogues de semences qui se spécialisent dans des variétés à pollinisation libre et patrimoniales sont un moyen facile de trouver des graines de tomates héritage , mais vous pouvez avoir à regarder à travers de nombreux catalogues pour trouver certains des héritages moins connus .
Quel est l'
tomates spéciales à propos de tomates Heirloom ? Heirloom sont connus pour leur grande variété de couleurs de rubis rouge au noir , vert, jaune , rayé et violet . Ils ont la saveur de tomate profonde , explosive , allant de doux à tarte de costaud . Tomates Heirloom viennent dans une variété de formes et de tailles de géants pesant plus d'un kilo de tomates minuscules de la taille d' un petit pois . Ils font sauces merveilleux , les tomates de conserves , les tomates à trancher et salade de tomates . Parce variétés héritage de tomates ont été transmis à travers les générations , ils ont souvent venu à être connu par fantaisistes , des noms expressifs tels que Box Car Willie , mariage Nebraska et de l'Arkansas Traveler.
Acheter et conserver des semences
Photos
héritage graines de tomates sont disponibles à partir d'une variété de compagnies de semences . Les jardiniers qui cultivent des variétés à pollinisation libre peuvent également facilement garder leurs propres semences d'une année à l'année en sélectionnant les semences de leurs plus chaleureuses et les plus prolifiques des plants de tomates . Préserver la diversité génétique de tomate d'héritage et variétés végétales est la mission de nombreuses organisations aux États-Unis et dans le monde . Le Global Seed Vault Svalbard en Norvège a été la collecte et le stockage de millions de pollinisation libre grain , des légumes et des tomates graines d'organisations à travers le monde .
Source:https://jardin.98905.com/garden-lawn/garden-seeds/1007003607.html