Bien que très répandus dans de nombreux foyers, les plans de travail stratifiés ne séduisent pas toujours : ils peuvent devenir démodés et montrer des signes d'usure avec le temps. Le bloc de boucher constitue une alternative durable et esthétique, car il se rajeunit facilement grâce à un simple ponçage et à des applications régulières d'huile minérale. Avantage supplémentaire : vous pouvez y couper directement vos fruits et légumes, ce qui vous évite de sortir une planche à découper à chaque préparation de repas.
Ce dont vous aurez besoin
- Cutter (couteau utilitaire)
- Tournevis
- Crayon
- Scie sur table
- Papier de verre à grain fin
- Mastic sanitaire pour cuisine et salle de bain
- Vis à bois
- Rondelles larges
- Huile minérale
- Chiffon non pelucheux
Instructions étape par étape
1. Retirez l'ancien joint de mastic
Sectionnez le cordon de mastic qui scelle les bords du plan de travail stratifié à l'aide d'un cutter.
2. Dévissez le plan de travail stratifié
Dévissez le plan stratifié des caissons à l'aide d'un tournevis. Sous le plateau se trouvent généralement de petits blocs de fixation collés aux caissons, auxquels le plan de travail est vissé. Dévissez-le soigneusement.
3. Soulevez le plateau avec précaution
Soulevez le plan de travail stratifié à deux, avec l'aide d'une autre personne. Manipulez-le avec soin afin de ne pas l'endommager : il servira de gabarit pour découper le bloc de boucher aux dimensions exactes.
4. Découpez le bloc de boucher aux bonnes dimensions
Commandez ou découpez le bloc de boucher à la taille voulue. Certains fournisseurs proposent des plateaux déjà découpés sur mesure. Dans le cas contraire, utilisez l'ancien plan de travail comme gabarit : tracez les contours au crayon, puis réalisez la coupe à la scie sur table. Poncez enfin les bords avec du papier de verre à grain fin jusqu'à obtenir une surface parfaitement lisse.
5. Posez le nouveau plan de travail
Appliquez un cordon de mastic sanitaire sur les bords supérieurs des caissons, puis mettez le bloc de boucher en place sur ces derniers.
6. Fixez solidement le plateau
Repérez les blocs de fixation situés à l'intérieur du haut des caissons. Insérez une vis à bois — plus courte que l'épaisseur du plan de travail — dans une rondelle large, puis vissez-la dans le bloc de fixation de façon à plaquer fermement le bloc de boucher contre le caisson. Répétez l'opération sur tous les points de fixation.
7. Huilez le bloc de boucher
Appliquez de l'huile minérale sur toute la surface du bloc à l'aide d'un chiffon non pelucheux. Laissez pénétrer cinq à dix minutes, puis essuyez l'excédent. Pour un entretien optimal, renouvelez l'opération une fois par mois.
Source : https://jardin.98905.com/building-remodeling/kitchens/1007124475.html