L'aquaponie est la combinaison de l'aquaculture — l'élevage de poissons destinés à l'alimentation — et de l'hydroponie — la culture de plantes sans sol, généralement directement dans l'eau. Depuis les années 2000, les systèmes aquaponiques connaissent une popularité croissante : le tilapia est le poisson le plus couramment élevé, tandis que les légumes-feuilles s'avèrent les plus simples à cultiver.
Cette technique moderne s'inspire pourtant de pratiques ancestrales. Les Aztèques construisaient déjà des jardins flottants qu'ils installaient sur des lacs naturels ou artificiels, afin d'exploiter les déchets biologiques produits par les poissons pour nourrir leurs cultures. Aujourd'hui, la plupart des passionnés ne jardinent plus sur les lacs : ils utilisent des bassins remplis de poissons. L'eau riche en nutriments est ensuite pompée depuis ces bassins vers les bacs de culture.
L'évaporation et l'absorption de l'eau par les plantes réduisent progressivement le volume disponible dans le système. Il est donc essentiel de surveiller attentivement les taux de renouvellement de l'eau afin de préserver la santé et la sécurité de vos poissons.
Ce dont vous aurez besoin
- Un filtre à charbon actif
Instructions
Surveillez votre système aquaponique de manière à toujours maintenir un ratio de trois gallons d'eau (environ 11,4 litres) par livre de poisson (environ 450 grammes).
Déchlorinez l'eau neuve en la faisant passer à travers un filtre à charbon actif. Une eau chlorée peut tuer vos poissons.
Ajoutez de l'eau déchlorinée au système chaque fois que le niveau descend en dessous du ratio de trois gallons par livre de poisson.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/specialty-gardens/1007027116.html