Comment garder la laitue contre le gel dans le réfrigérateur

C'est un sentiment terrible de commencer à tirer sur les ingrédients pour votre repas préféré pour découvrir que votre laitue est gelé ; il faut un certain temps pour décongeler et la texture et le goût sont toujours affectée. Laitues , comme les autres légumes verts à feuilles , sont plus susceptibles de geler que d'autres produits parce qu'ils détiennent une grande quantité d'eau dans leurs feuilles , selon le New York Times . Choses que vous devez
thermomètre de réfrigérateur Serviettes en papier Photos plastique fermeture éclair - dessus baggie
Voir Instructions
Le 1

Placez un thermomètre de réfrigérateur dans votre réfrigérateur pour la nuit et vérifier la température le matin .
2

Réglez le paramètre sur votre réfrigérateur si le thermomètre indique plus de 38 degrés Fahrenheit ou inférieure à 36 degrés Fahrenheit .
3

Laisser le thermomètre dans le réfrigérateur pendant la nuit à nouveau . Vérifiez le matin et continuer à ajuster si nécessaire jusqu'à ce que vous atteignez la bonne température .
4

Tamponnez votre laitue avec une serviette en papier pour enlever l'excès d'humidité . Placez-le dans un sac en plastique avec un réfrigérateur fermeture à glissière et assurez-vous que tout l'air est sorti avant de le sceller .
5

Déplacez la laitue vers le bas du réfrigérateur . Gardez-le près de l'avant du réfrigérateur , car l'air froid entre dans la partie supérieure du dos . Rangez la laitue dans le bac pour éviter l'air froid .


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