Thym (Thymus spp . ) Est un couvercle minuscule feuilles sol qui peut être utilisé sur le bord des voies ou entre des pierres de gué où ils passent près d'un olivier . Thym peut être cultivé dans les zones USDA 5 à 9 et prend de nombreuses formes - y compris parfumées de thym citronné , thym laineux féerique et le thym . Origan ( Origanum vulgare ) forme un couvre-sol d'environ 12 à 16 pouces de hauteur et est disponible en plusieurs cultivars ornementaux , en plus de la forme culinaire standard. Essayez de faire pousser au-dessous des olives dans les zones USDA 4 à 9 .
Evergreen Woody couvre-sol
Ceanothus , ou Californie lilas sauvage ( Ceanothus spp . ) , Est connu comme un tolérant à la sécheresse arbuste , mais la ceanothus point Reyes ( Ceanothus glorieux ) se développe comme une couverture du sol que de 6 à 12 pouces de hauteur . Les arrondis , feuilles vert foncé sont un contraste agréable sous le feuillage gris-vert des oliviers . Cette variété de Californie lilas a poudre parfumée des fleurs bleues et est rustique dans les zones USDA 8 à 10. Comme ceanothus , Manzanita ( Arctostaphylos spp . ) Est généralement connu comme un arbuste , mais existe aussi dans une forme de couverture du sol appelé Californie raisin d'ours ( Arctostaphylos uva -ursi ) . Il a une écorce brun cuivré d'une amende, feuillage vert foncé et est rustique dans les zones USDA 7 à 10 .
Graminées
Les touffes d'herbe douce feuillée rose ( Muhlenbergia capillaris ) sont un grand compliment à olives avec leurs têtes de graines rosées qui s'élèvent à 3 pieds . Cette espèce se propage lentement à coloniser de petites surfaces mais n'est pas particulièrement envahissante . Herbe feuillée rose est cultivé comme une plante vivace dans les zones USDA 6 à 9 , mais peut être cultivée comme une annuelle dans les climats froids . Nouvelle-Zélande cheveux carex ( Carex des comans ) pousse en touffes soignées sur 12 à 16 pouces de hauteur et de largeur. De plus en plus dans les zones USDA 7 à 9 , l'herbe est attrayante toute l'année avec irrigation minime.
Arbustive couvre-sol
Mahonia " caresse " est un faible , arbustive version de l'arbuste populaire . Comme son nom l'indique , le feuillage est plus doux que ses cousins de Barbarie . Les tiges sont d'environ 2 pieds de haut avec brillants tiges de fleurs jaune s'élevant au-dessus du feuillage vert foncé. Ce cultivar se propage lentement par rhizomes pour former une colonie et est bon pour toile de fond sous olives dans les zones USDA 7b à 10. Sage Cleveland ( Salvia clevelandii ) est un arbuste gris-vert résistant à la sécheresse qui éclate avec des fleurs bleu clair en fin d'hiver et printemps . Il pousse d'environ 3 pieds de haut et légèrement plus large et fait un compagnon agréable sous-étage pour les olives dans la zone USDA 9 à 11 .
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