Les graminées ornementales hautes apportent une touche spectaculaire au jardin, particulièrement lorsqu'elles déploient leurs floraisons majestueuses au-dessus de leur feuillage. Elles se divisent en deux grandes catégories : les variétés de saison chaude, qui fleurissent au printemps ou au début de l'été, et celles de saison froide, dont la floraison intervient en fin d'été ou à l'automne.
Peu exigeantes, ces plantes demandent très peu d'entretien : pas besoin d'engrais réguliers ni de taille fréquente. La plupart poussent en touffes qui atteignent une taille maximale sans se propager de façon envahissante. Pour un résultat optimal, choisissez des espèces adaptées à votre zone de rusticité.
Zone 4 : résister aux grands froids
La zone 4 de l'USDA connaît des températures hivernales moyennes pouvant descendre jusqu'à −30 °F (environ −34 °C). Il faut donc des graminées particulièrement rustiques.
L'eulalie pourpre (Miscanthus sinensis « Purpurascens »)
Rustique des zones 4 à 9, cette graminée atteint environ 1,50 m de hauteur. Elle prospère au soleil ou à mi-ombre légère, dans un sol bien drainé. Ses étroites fleurs roses se dressent fièrement au-dessus d'un feuillage gris-vert érigé. À l'automne, les fleurs sèchent en virant à l'argenté, tandis que le feuillage s'embrase de teintes rouges, orangées et lie-de-vin — d'où son surnom d'« herbe de flamme ».
L'eulalie « Plume d'argent » (Miscanthus sinensis « Silberfeder »)
Aussi rustique des zones 4 à 9, elle culmine à près de 2 mètres. Elle préfère le plein soleil et un sol bien drainé, mais tolère une grande variété de terrains. Sa floraison estivale tardive offre de grandes plumes blanches rosées qui surmontent élégamment un feuillage large et retombant.
Zone 5 : les géants du jardin
Dans la zone 5, les températures minimales annuelles moyennes descendent jusqu'à −20 °F (environ −29 °C). C'est le domaine des graminées imposantes.
La canne de Provence (Arundo donax)
Rustique des zones 5 à 10, ce roseau spectaculaire mesure entre 4 et 6 mètres de haut ! Son feuillage courbé, gris-vert, tolère la mi-ombre légère, la sécheresse et divers types de sols, même s'il donne le meilleur de lui-même en plein soleil, dans une terre fraîche et bien drainée. En fin d'automne apparaissent de magnifiques inflorescences de 30 à 60 cm de long, dont les fleurs duveteuses rouge-brun sèchent ensuite en argenté.
Le miscanthus géant (Miscanthus floridulus)
Formant une touffe de 2,40 à 3 mètres de feuillage vert légèrement arqués, il est rustique des zones 5 à 9. Sa floraison de milieu d'été produit de grandes inflorescences blanches qui prennent une teinte beige à l'automne. Il affectionne le plein soleil et supporte aussi bien les sols humides que secs.
Zone 6 : élégance et légèreté
La zone 6 affiche des minima annuels moyens de −10 °F (environ −23 °C), permettant de cultiver des variétés tout aussi décoratives.
Le miscanthus « Cabaret » (Miscanthus sinensis var. condensatus « Cabaret »)
Rustique des zones 6 à 9, il forme des touffes de 2,70 m de feuillage vert foncé marginé de blanc, superbes même hors floraison. À l'automne, ses fleurs rose foncé à pourpre virent au beige clair en vieillissant. Installez-le au soleil ou à mi-ombre légère dans un sol bien drainé.
Le pennisetum oriental (Pennisetum orientale)
Haut d'environ 1,20 m et rustique des zones 6 à 9, cette graminée offre une longue floraison, du printemps à l'automne, avec de délicates fleurs rose pâle légèrement retombantes. Elle pousse en touffes de feuillage gris-vert arqués et s'accommode aussi bien du soleil que de l'ombre, à condition d'avoir un sol bien drainé.
Zone 7 : place aux stars méridionales
Dans la zone 7, les minima annuels moyens avoisinent 0 °F (environ −18 °C), ouvrant la porte à des espèces plus exotiques.
L'herbe de la pampa (Cortaderia selloana)
Rustique des zones 7b à 10, elle forme une silhouette impressionnante de 1,80 à 3 mètres de haut. Dès la fin de l'été, elle déploie ses grands plumes soyeuses qui persistent tout l'hiver. Ces épis argentés rosés, longs de 60 à 90 cm, sont parfaits pour les bouquets secs. Offrez-lui une exposition ensoleillée à mi-ombragée et un sol riche, frais et bien drainé.
La muhlenbergie de Lindheimer (Muhlenbergia lindheimeri)
Rustique des zones 7 à 9, elle atteint 1,50 m de hauteur. Très résistante à la chaleur et à la sécheresse, elle se distingue par son fin feuillage bleu-gris et sa préférence pour le plein soleil. En automne, ses tiges dressées se parent d'inflorescences pourpres à grises d'une remarquable longévité.
Conseils de plantation
Pour réussir vos graminées ornementales, plantez-les de préférence au printemps afin qu'elles s'enracinent avant l'hiver. Un arrosage régulier la première année favorise l'installation, puis ces plantes deviennent généralement autonomes. Une simple coupe au ras du sol en fin d'hiver suffit à stimuler la repousse du feuillage neuf.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/outdoor-growing/1007111137.html