Le soufre joue trois rôles essentiels dans une plate-bande de pommes de terre : il agit à la fois comme fongicide, comme insecticide et comme engrais. En prenant le temps d'en incorporer dans votre sol, vous offrez à vos pommes de terre une bien meilleure résistance aux maladies, tout en décourageant les insectes nuisibles qui pourraient élire domicile dans la terre où elles poussent.
Le soufre présente un autre avantage majeur : il contribue à réduire l'alcalinité du sol en abaissant son pH. Or, les pommes de terre préfèrent un sol légèrement acide, avec un pH idéalement situé entre 5,0 et 6,5. Un environnement ainsi équilibré est donc beaucoup plus favorable à leur croissance.
Ce dont vous aurez besoin
- Un couteau bien aiguisé
- Une bêche ou une pelle
- Environ 2,3 kg (5 livres) de soufre en poudre
- Environ 2,3 kg (5 livres) de plants de pommes de terre certifiés
Instructions étape par étape
1. Découpez les plants de pommes de terre
Découpez chaque plant de pomme de terre en sections grossièrement de la taille d'un œuf de poule. Veillez à ce que chaque morceau comporte au moins deux « yeux » (bourgeons), car c'est de là que naîtront les nouvelles tiges.
2. Saupoudrez les sections de soufre
Saupoudrez généreusement les morceaux découpés avec la poudre de soufre afin d'enrober toutes les surfaces coupées. Cette protection empêche les champignons de s'installer et de compromettre vos plants avant même qu'ils ne commencent à pousser.
3. Plantez les pommes de terre
Creusez des sillons d'environ 10 cm (4 pouces) de profondeur. Placez les sections de pommes de terre tous les 30 cm (12 pouces) dans chaque sillon, en espaçant les rangs d'environ 90 cm (3 pieds) les uns des autres afin de laisser suffisamment de place au développement des plants.
4. Recouvrez et saupoudrez à nouveau
Rebouchez les sillons en recouvrant les pommes de terre de terre, puis saupoudrez de la poudre de soufre sur toute la surface de la rangée.
5. Buttez et incorporez le soufre
Fertilisez vos plants comme à l'accoutumée. Lorsque les tiges émergent du sol, ramenez davantage de terre autour de leurs bases (buttage) en travaillant le soufre dans le sol entourant les plants. Renouvelez le buttage au fur et à mesure de la croissance pour protéger les tubercules de la lumière et favoriser un meilleur rendement.
Conseils supplémentaires
Pour de meilleurs résultats, si votre sol est particulièrement alcalin, incorporez le soufre quelques semaines avant la plantation : son action sur le pH demande en effet un certain temps. Pensez également à porter des gants et un masque lors de la manipulation de la poudre de soufre afin d'éviter toute irritation de la peau et des voies respiratoires.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-vegetables/1007107799.html