Comment faire sécher des cynorhodons pour créer de belles couronnes

Comment faire sécher des cynorhodons pour créer de belles couronnes

Lorsque les fleurs de rosier fanent et tombent naturellement de l'arbuste, elles laissent souvent place aux cynorhodons, ces petits fruits rouges qui ressemblent à des baies. Une fois séchés, ils se prêtent à une multitude de créations : tisanes, pot-pourris ou encore couronnes décoratives.

La méthode de séchage choisie déterminera l'état final du produit obtenu. Pour préserver leur aspect frais et prolonger leur durée de conservation, il est recommandé d'enrober les cynorhodons d'une fine couche de cire avant de les faire sécher. Voici comment procéder, étape par étape.

Matériel nécessaire

• Un bol
• Une passoire fine
• De la cire pour sols ordinaire (ménagère)
• Du papier sulfurisé ou ciré
• Une plaque de cuisson

Étapes de préparation

1. Préparer l'enrobage : Placez les cynorhodons dans une passoire fine que vous tiendrez au-dessus d'un bol. N'en mettez que la quantité nécessaire pour couvrir le fond en une seule couche, afin qu'ils soient uniformément enrobés. Si vous en avez une grande quantité, travaillez par petites fournées successives.

2. Verser la cire : Versez la cire pour sols sur les cynorhodons afin de bien les enrober. Cette fine pellicule protectrice préservera leur peau et leur conservera un aspect frais plus longtemps.

3. Égoutter et disposer : Laissez l'excédent de cire s'écouler à travers la passoire, puis déposez délicatement les cynorhodons enrobés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en secouant doucement pour éviter qu'ils ne collent entre eux.

4. Faire sécher : Placez la plaque dans un endroit sombre, sec et bien ventilé pendant deux à trois semaines avant d'utiliser les cynorhodons pour confectionner votre couronne. Une fois complètement secs, ils seront durs au toucher et légèrement plus foncés que lorsqu'ils étaient frais.

Conseils supplémentaires

Pour obtenir des cynorhodons d'une couleur éclatante, récoltez-les idéalement après les premières gelées légères : le froid adoucit leur chair et intensifie leur teinte rouge vif. Pensez également à porter des gants lors de la manipulation, car les fins poils entourant les graines peuvent provoquer des irritations cutanées. Enfin, vérifiez régulièrement l'état du séchage et retournez délicatement les fruits afin d'éviter toute formation de moisissure.

Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-roses/1007132612.html