La menthe est une plante aromatique robuste qui prospère dans la plupart des jardins avec très peu de soins : un arrosage régulier et une fertilisation modérée suffisent généralement à la satisfaire. Cultivée dans un sol riche et bien drainé, elle nécessite peu d'apports nutritifs supplémentaires. Pour obtenir les meilleurs résultats, installez-la dans des plates-bandes contenant un terreau limoneux, ou utilisez un substrat de qualité pour la culture en pot. Dans ces conditions, le sol couvre l'essentiel des besoins de la plante, et les engrais ne servent qu'à compenser de petites carences.
Préparer le sol avant la plantation
Amender la plate-bande avant d'y installer vos plants de menthe garantit aux jeunes pousses un accès immédiat aux nutriments dont elles ont besoin. Enrichissez le sol au plus tard deux semaines avant le semis ou la plantation. Incorporez du compost bien décomposé à la terre : il améliore la structure du sol tout en apportant des oligo-éléments bénéfiques. Complétez ensuite avec un engrais granulaire universel, par exemple une formule 16-16-8, à raison d'une demi-cuillère à soupe pour 50 pieds carrés (environ 4,5 m²) de plate-bande. Privilégiez un engrais à libération lente, qui diffuse progressivement ses nutriments dans le sol tout au long de la saison de croissance.
La fertilisation annuelle
Une fois bien établie au jardin, la menthe demande très peu d'engrais. Un excès de fertilisation peut même réduire la production d'huiles essentielles dans les feuilles, ce qui affaiblit considérablement leur arôme. Contentez-vous d'un seul apport annuel, effectué au printemps, dès que la plante commence à produire de nouvelles pousses et feuilles. Utilisez un engrais équilibré à libération lente, comme une formule 16-16-16 ou 20-20-20, et appliquez environ une cuillère à café par plant.
Bien appliquer l'engrais
Ne déposez jamais l'engrais directement sur les plants de menthe. En contact direct avec les feuilles et les tiges, les granulés non dilués peuvent provoquer des brûlures. Répartissez plutôt les granules en cercle, à environ 15 cm (6 pouces) du pied de la plante. Arrosez ensuite immédiatement le sol : cet arrosage élimine les résidus d'engrais présents sur le feuillage avant qu'ils n'endommagent la plante, tout en diluant les nutriments afin qu'ils puissent descendre vers la zone racinaire.
Cas particulier des plants en pot
La menthe cultivée en pot, que ce soit à l'intérieur, sur une terrasse ou un balcon, a besoin d'être fertilisée plus fréquemment que les plants en pleine terre. Les arrosages répétés lessivent les nutriments hors du substrat, qu'il faut donc reconstituer régulièrement. Optez pour un engrais soluble équilibré, tel qu'une formule 10-10-10, à appliquer à des doses plus faibles que les engrais à libération lente : les nutriments sont ainsi disponibles immédiatement pour la plante. Respectez le dosage recommandé sur l'emballage en fonction de la taille de votre plant et de son contenant. Fertilisez tous les deux mois pendant le printemps et l'été. Inutile de fertiliser en hiver : la plante entre alors en période de repos végétatif.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-herbs/1007106580.html