La multiplication de la vigne par bouturage s'effectue pendant la période de dormance de la plante mère, généralement entre novembre et février. Le principe consiste à prélever une tige ligneuse — c'est-à-dire une section qui s'est durcie au cours de l'été précédent — d'un diamètre proche de celui d'un crayon.
Attention : les boutures vertes ne prennent pas racine, et celles qui présentent des excroissances noires sont atteintes de mildiou et doivent impérativement être détruites. En installant vos boutures saines dans une tranchée pendant une saison de croissance complète, vous leur offrez le départ nécessaire pour pouvoir être transplantées l'année suivante à leur emplacement définitif.
Matériel nécessaire
- Une parcelle de jardin
- Une truelle
- Du sable
- Un sécateur ou des cisailles de taille
- De la poudre d'hormones d'enracinement
Étapes à suivre
1. Préparer la tranchée
Creusez une tranchée à l'endroit où la nouvelle vigne devra pousser pendant une saison. La paroi arrière doit être verticale, donnant à l'ensemble une forme de V. Déposez environ 5 cm de sable au fond de la tranchée.
2. Prélever la bouture
Sélectionnez une tige saine et bien lignifiée sur une vigne en croissance. Entre novembre et février, coupez un segment de 23 à 33 cm comportant trois ou quatre bourgeons (ou nœuds). Réalisez une coupe en biais juste au-dessus des nœuds, aux deux extrémités.
3. Traiter et installer la bouture
Trempez une extrémité de la bouture dans l'eau, puis dans la poudre d'hormones d'enracinement. Placez-la contre la paroi verticale de la tranchée, l'extrémité traitée reposant dans le sable. Si vous plantez plusieurs boutures, espacez-les d'environ 10 cm.
4. Recouvrir de terre
Recouvrez la bouture de terre en ne laissant dépasser qu'un seul nœud en haut. Seuls 2 à 3 cm de la bouture doivent rester visibles. Tassez ensuite fermement la terre autour de la bouture avec le pied pour bien la stabiliser.
5. Laisser pousser puis transplanter
Laissez la bouture se développer pendant toute une saison de croissance. Transplantez-la ensuite à son emplacement définitif l'hiver suivant, lorsqu'elle sera entrée en dormance.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-grapes/1007106390.html