Le calendula, annuelle rustique qui affectionne les températures fraîches, se cultive assez facilement à des fins alimentaires ou médicinales. Ses fleurs éclatantes aux teintes jaunes et orangées sont riches en pigments caroténoïdes, reconnus pour leurs puissantes propriétés antioxydantes. Si l'intérêt pour la culture du calendula ne cesse de croître, le marché des fleurs et des pétales demeure encore relativement restreint. Avant de vous lancer, assurez-vous donc de disposer d'un plan de commercialisation bien défini.
Ce dont vous aurez besoin
- Une motobineuse ou une bêche
- Du fumier décomposé
- Des graines de calendula
Instructions de plantation
Étape 1 : Préparez le sol
Choisissez un emplacement offrant un sol bien drainé et une exposition en plein soleil. Dès l'automne, travaillez la terre en y incorporant 7 à 15 cm de fumier décomposé ou d'une autre matière organique afin d'enrichir le sol avant les semis du printemps.
Étape 2 : Semez les graines
Semez les graines de calendula en pleine terre environ 6 semaines avant les dernières gelées prévues. Pour débuter, une parcelle d'environ 2,5 m de long sur 6 rangs de large constitue une surface idéale. Semez directement en lignes espacées de 45 cm, à raison de 5 livres par acre (soit environ 5,6 kg par hectare). Veillez à bien recouvrir les graines de terre : cette condition est essentielle pour assurer une germination correcte.
Étape 3 : Éclaircissez les jeunes plants
Les plantules font leur apparition 7 à 14 jours après le semis. Dès qu'elles développent deux vraies feuilles, procédez à un éclaircissage en ne conservant qu'un plant tous les 20 à 25 cm. Les plants excédentaires peuvent être transplantés en bout de rang en respectant le même espacement. Chaque plante bénéficiera ainsi de suffisamment de lumière, d'eau et de nutriments pour une croissance optimale.
Étape 4 : Fertilisez si nécessaire
Si votre sol présente une fertilité faible, apportez un engrais de type 5-10-5 toutes les 4 à 6 semaines. Appliquez-le avec précaution en veillant à ce qu'aucun granulé n'entre en contact direct avec les plants ou les fleurs, ce qui pourrait les brûler.
Étape 5 : Planifiez une seconde récolte
Pour prolonger votre production, semez à nouveau du calendula au mois de juillet : vous obtiendrez ainsi une récolte supplémentaire à l'automne.
Conseils supplémentaires
Le calendula supporte bien les gelées légères et fleurit abondamment jusqu'aux premiers froids. Supprimez régulièrement les fleurs fanées pour stimuler la formation de nouveaux boutons floraux. Pour la récolte, cueillez les fleurs entièrement ouvertes, de préférence le matin après l'évaporation de la rosée, puis faites-les sécher dans un endroit sombre, sec et bien ventilé afin de préserver leurs précieux pigments.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-annuals/1007101859.html