Il existe deux grandes méthodes de compostage : le compostage par lots et le compostage continu, également appelé compostage permanent. Dans le cas du compostage par lots, une grande quantité de matières organiques est envoyée au compost en une seule fois, sans ajout de nouveaux matériaux. Cette méthode convient particulièrement aux personnes disposant d'un grand espace extérieur et capables de gérer plusieurs bacs à compost selon un calendrier rotatif.
Le compostage continu, quant à lui, consiste à ajouter de nouveaux déchets organiques au fur et à mesure de leur production. Bien qu'il offre davantage de flexibilité et ne nécessite qu'un seul bac, son taux de décomposition est nettement plus lent.
Matériel nécessaire
- Un bac ou une poubelle
- Des matières organiques
- Un râteau
- Un tamis à terre
Instructions étape par étape
1. Choisissez un bac à compost
Utilisez une poubelle classique ou achetez un bac spécialement conçu pour le compostage. Les bacs de stockage simples nécessitent un retournement manuel du compost, tandis que les modèles à brassage ou aérés peuvent être manipulés à l'aide d'une poignée. Choisissez une taille adaptée à l'espace disponible. Pour composter dans votre cuisine, une petite poubelle couverte suffira. Si vous pouvez composter à l'extérieur, optez pour un bac plus grand, car il contiendra davantage de matières. Pour plus de praticité, gardez un petit bac de collecte temporaire à l'intérieur et transférez son contenu dehors chaque jour.
2. Ajoutez les déchets alimentaires et les déchets de jardin
Déposez vos déchets dans le bac en équilibrant les matières ligneuses, telles que les feuilles sèches, l'écorce, le papier et les brindilles, avec les matières vertes, comme les écorces de fruits, les épluchures de légumes et les restes alimentaires, selon un ratio de 1 pour 1. Cet équilibre garantit un apport nutritionnel sain pour votre compost.
3. Humidifiez le tas
Arrosez le tas afin qu'il soit humide au toucher sans être détrempé : aucun liquide ne doit s'accumuler au fond du bac. Si l'humidité naturelle des matières vertes suffit déjà à rendre le tas humide, il est inutile d'ajouter de l'eau.
4. Ajoutez les déchets au fur et à mesure
Déposez régulièrement vos déchets de cuisine et vos tontes de gazon dans le bac dès qu'ils sont produits. Chaque jour, brassez les matières du centre du tas vers les parois du bac afin d'accélérer leur décomposition.
5. Vérifiez l'état du compost
Inspectez le compost à chaque retournement. Continuez à ajouter des matières jusqu'à ce que plus de la moitié du contenu apparaisse décomposée et prenne l'aspect d'un terreau. La décomposition peut prendre plusieurs mois, car l'ajout constant de nouveaux matériaux ralentit le processus global dans l'ensemble du bac.
6. Tamisez le contenu du bac
Tamisez le contenu afin de séparer le compost mûr des matières encore en décomposition. Placez le tamis à terre au-dessus d'un bac vide. Transvasez et tamisez le compost en petites quantités pour pouvoir manipuler facilement le tamis. Reversez les matières partiellement décomposées dans le bac de compostage continu et continuez d'y ajouter de nouveaux déchets.
7. Utilisez ou stockez votre compost
Conservez le compost bien mûr dans un bac secondaire ou utilisez-le immédiatement dans votre jardin pour enrichir vos sols et nourrir vos plantations.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/green-organic/1007100021.html