Les fleurs du genre Celosia, communément appelées célosias, offrent au jardin un éblouissant éventail de couleurs : crème, magenta, orange, rose, rouge ou jaune. Leurs inflorescences spectaculaires prennent la forme de plumes légères, de cônes allongés ou de crêtes ridées.
Faciles à cultiver, ces plantes s'adaptent à une grande variété de sols, tolèrent la chaleur et supportent remarquablement bien la sécheresse. Mais une exigence reste incontournable : le célosia a absolument besoin du plein soleil pour s'épanouir.
Climat et période de plantation
Dans les zones de rusticité 2 à 9 de l'USDA (département américain de l'Agriculture), le célosia se cultive comme une annuelle. Dans les zones 10 et 11, où les hivers sont doux, il peut être traité en vivace.
Pour obtenir une floraison précoce en climat tempéré, semez vos graines à l'intérieur six à huit semaines avant la date des dernières gelées attendues dans votre région. Repiquez ensuite les jeunes plants — issus de vos propres semis ou achetés en pépinière — une fois tout risque de gelée écarté.
Les cultivars de Celosia argentea
Les graines et plants de Celosia argentea se répartissent en deux grandes familles : les formes plumeuses et les formes cristées.
Les célosias plumeux
Les cultivars plumeux portent des têtes duveteuses et aériennes composées de centaines de minuscules fleurs. Plusieurs ont reçu le prestigieux label All-America Selections :
- « Fresh Look Red » et « Fresh Look Yellow » (Celosia argentea) : deux variétés qui fleurissent tout l'été sans qu'il soit nécessaire de supprimer les fleurs fanées ;
- « Apricot Brandy » : de séduisantes plumes orange abricot ;
- « New Look » : un contraste saisissant entre les fleurs et le feuillage bronze foncé.
Les célosias cristés (crête de coq)
Les cultivars cristés produisent des fleurs éclatantes évoquant la crête d'un coq, d'où leur nom commun de « crête de coq ». On peut citer :
- « Big Chief Mix » (Celosia cristata) : des fleurs dorées, rouges, roses ou jaunes dont la texture rappelle le chou-fleur ou le corail ;
- « Jewel Box Mix » (Celosia cristata) : une variété naine d'environ 20 cm au feuillage bronze, ornée d'inflorescences en éventail couleur or vif, rose, rouge, saumon ou jaune.
Les cultivars de Celosia spicata
Les cultivars de Celosia spicata développent de fins épis floraux qui évoquent des épis de blé, ce qui leur vaut le surnom de « célosia blé ». Leurs inflorescences cylindriques, roses ou pourpres, s'éclaircissent en blanc argenté à la base, leur conférant un reflet métallique unique.
Plus buissonnants que les célosias de l'espèce argentea, ils affichent des coloris plus doux et nuancés. Parmi les plus appréciés :
- « Flamingo » : des teintes roses et violettes qui pâlissent progressivement vers le blanc argenté ;
- « Pink Candle » : des fleurs rose profond soulignées de reflets argentés.
Réussir le semis de célosia
Comptez environ trois mois entre le semis et l'apparition des premières fleurs. Point important : les célosias n'apprécient pas un sol dont la température descend en dessous de 15 °C (60 °F).
Pour un semis en intérieur destiné à une culture en annuelle, procédez ainsi :
- Enfouissez les graines à environ 6 mm de profondeur dans un terreau de semis préalablement humidifié.
- Recouvrez les pots de film plastique pour maintenir l'humidité.
- Placez-les à une température constante de 21 à 27 °C (70 à 80 °F) jusqu'à la germination, qui intervient généralement en 10 à 15 jours.
- Dès la levée, installez les jeunes plants sous un éclairage fluorescent horticole ou près d'une fenêtre bien exposée au sud.
Les plantules émettent d'abord leurs cotylédons, les feuilles embryonnaires. Lorsque deux vraies feuilles, semblables à celles de la plante adulte, apparaissent, éclaircissez en supprimant les plants les plus faibles afin de ne conserver que les plus vigoureux.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/flower-basics/1007020656.html