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Comment construire une brique fumeur extérieur

Cuisson à l'extérieur quand le temps est favorable pour un feu de longue lente permet le quartier apprécier l'arôme de viandes fumées . La brique est un bon matériau pour la construction d'un fumeur parce qu'il conserve la chaleur de l'incendie stable d'un cadre en métal. Cette brique et de mortier fumeur simples seulement besoin de deux portes en acier, un peu de temps et de matériaux. Concevez votre fumeur pour attraper les vents dominants dans votre jardin pour de bonnes ventilationThings Vous aurez besoin de sable de
Pelle
Gravel
bois 2 -en-4 Photos Vis
Tournevis Photos bande
béton prêt à
Brouette
Hoe
Briques Photos Mortier
Truelle
Mallet de seau de 5 gallons
2 portes en acier sur mesure Photos de mesure
Montrer Instructions
1

Creusez un trou profond de 12 pouces pour la fondation de votre brique fumeur . Retirez le sol d'une superficie de 40 pouces par 40 pouces avec une pelle . Ajouter 2 pouces de sable et répartir uniformément . Remplissez le trou avec du gravier et puis de haut avec du sable . Brossez le sable sur le gravier jusqu'à ce que le sable est encore à la surface du sol . Le sable tiendra le gravier solidement en place .
2

Construire un cadre de 40 par 40 pouces avec bois 2 -en-4 , en le fixant dans les coins avec des vis . Mesurer la distance d'un coin à redresser et jusqu'à ce que les deux diagonales sont égales . Situé au sommet de la fondation de sable et de gravier
3

Mélanger un sac de béton prêt - . Assez pour faire 3 pieds cubes - dans une brouette avec assez d'eau pour faire une mélange boueux . Utilisez une houe de jardin pour mélanger le béton . Verser dans le cadre en bois et le niveau avec un 2- en-4 pour faire une surface plane.
4

Mélanger un lot de mortier pour fixer les briques en place . Utilisez seulement le quart d'un sac de mortier et de faire plus que vous en avez besoin . Utilisez un seau pour mélanger le mortier avec de l'eau , en le mélangeant avec une spatule .
5

Beurrer le fond d'une brique avec 1/2-inch de mortier . Réglez la brique sur la base de béton . Beurrer le fond et la fin de la brique et situé à côté de la première brique . Continuer à ajouter les briques le long du périmètre de la base , en laissant un espace entre les briques 3/8-inch remplis de mortier . Grattez l'excédent de mortier et vérifier le niveau des briques souvent , les tapotant avec un maillet si nécessaire. Empilez les briques 12 pouces de haut . À sec pendant 48 heures .
6

Remplissez 8 pouces de l'intérieur des briques de sable . Remplissez les 4 premiers pouces avec du béton . Sécher pendant la nuit .
7

couvrir la moitié de la base en béton avec trois couches de brique autour du périmètre et dans le centre , mortiers chaque brique . Remplissez le centre avec du béton . Ce sera la base de votre partie de fumeur de la structure .
8

Empilez les briques autour du périmètre de la face de feu du fumeur pour correspondre à la hauteur de la base de la partie de fumeur . Laissez des espaces de 1 pouce entre six briques sur la couche du côté bas pour permettre la ventilation .
9

Empilez six couches de briques autour du périmètre de l'ensemble du fumeur , à l'aide de mortier entre chaque brique . Laissez des espaces de 1 pouce entre le côté extérieur de la couche supérieure de briques sur le côté de la cuisine .
10

poser des briques au milieu pour donner un soutien supplémentaire . Lors de la pose des briques pour le mur de centre , laisser des espaces de 1 pouce entre la couche supérieure de briques de sorte que la fumée pénètre dans la chambre de cuisson .
11

Couvrez le dessus du fumeur avec deux portes en acier . Commandez-les à la taille et avec des charnières sur un côté et une poignée sur le côté opposé .


Source:https://jardin.98905.com/landscaping-outdoor-building/special-outdoor-projects/1007096234.html

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