Les poires asiatiques, également appelées « poires-pommes », produisent des fruits jaune doré à brun jaunâtre qui mûrissent et se dégustent délicieusement directement cueillis sur l'arbre. Il existe plusieurs variétés de poires asiatiques rustiques, adaptées aux zones 4 à 9 du département de l'Agriculture des États-Unis (USDA). Chaque variété donne des fruits qui mûrissent à des moments différents de la saison, du début jusqu'à la fin. Les fruits des poiriers tardifs peuvent quant à eux être conservés en chambre froide tout au long de l'hiver.
Matériel nécessaire
- Papier absorbant
- Sac refermable
- Pots de 10 cm
- Filtres à café
- Terreau pour rempotage
- Plastique transparent
Étapes à suivre
1. Extraire et nettoyer les graines
Ouvrez une poire asiatique et retirez-en les graines. Lavez-les dans un bol d'eau afin d'éliminer toute trace de pulpe. Vous pouvez également vous procurer des graines en ligne ou dans la plupart des jardineries.
2. Stratifier les graines au réfrigérateur
Humidifiez un papier absorbant puis essorez l'excédent d'eau. Pliez-le en deux et disposez les graines dessus. Repliez le papier pour bien les recouvrir, puis placez le tout dans un sac refermable. Rangez le sac au réfrigérateur pendant trois à quatre mois : cette étape de stratification est indispensable pour déclencher la germination. Vérifiez l'humidité du papier chaque mois ; s'il sèche, vaporisez un peu d'eau dessus.
3. Préparer les pots
Couvrez les trous de drainage de vos pots de 10 cm en plaçant un filtre à café au fond de chacun. Remplissez ensuite les pots de terreau jusqu'à environ 0,5 cm du bord.
4. Semer les graines
Semez une graine au centre de chaque pot. Enfoncez-la à environ 0,5 cm sous la surface du terreau avec votre doigt ou un crayon, puis recouvrez-la de terreau.
5. Arroser généreusement
Arrosez abondamment jusqu'à ce que l'eau s'écoule par les trous de drainage situés au fond des pots.
6. Créer un environnement chaud et humide
Recouvrez les pots d'un plastique transparent et placez-les dans un endroit chaud. Le haut du réfrigérateur convient parfaitement, mais évitez tout emplacement trop lumineux ou exposé directement au soleil.
7. Maintenir l'humidité
Vérifiez l'humidité des pots chaque jour. Vaporisez légèrement le terreau avec de l'eau pour qu'il reste constamment humide, sans être détrempé.
8. Accompagner la croissance des jeunes plants
Retirez le plastique dès que les graines germent. Déplacez alors les pots vers un emplacement ensoleillé, comme un rebord de fenêtre bien exposé. Laissez les jeunes plants de poirier asiatique pousser à cet endroit jusqu'à ce qu'ils atteignent environ 15 cm de hauteur. Repiquez-les ensuite à leur emplacement définitif, dans un sol préparé à l'avance, une fois tout risque de gelée écarté.
Source : https://jardin.98905.com/landscaping-outdoor-building/landscaping-trees/1007093332.html