La joie de cuisiner en plein air séduit tous ceux qui apprécient le goût incomparable des aliments grillés. Bien qu'il existe de nombreux styles de barbecue, ils donnent tous des résultats similaires. Les magasins proposent une grande variété de modèles, du plus sophistiqué au plus simple. Si vous recherchez une alternative économique aux barbecues coûteux, pensez à fabriquer un barbecue de patio à partir de quatre seaux métalliques. Ensemble, ces seaux offrent suffisamment d'espace de cuisson pour un repas en famille. Malgré sa conception très simple, ce barbecue cuit les aliments aussi bien que ses homologues bien plus chers.
Matériel nécessaire
- Une longue table en bois
- 4 dalles de patio
- 4 seaux galvanisés
- Un mètre ruban
- Un marqueur noir
- Un grand clou
- Un marteau
- Du carton
- Une grille métallique
- Des cisailles à tôle
- 4 crochets patères à visser
- Du charbon de bois
Étapes de fabrication
1. Choisir l'emplacement
Déterminez un emplacement sur votre patio pour installer le barbecue. La zone doit être parfaitement plane et bien située pour la cuisson. Placez la longue table à l'endroit choisi : elle servira de base à votre barbecue.
2. Installer les dalles de protection
Placez les quatre dalles sur la table et alignez-les en les répartissant uniformément sur toute la longueur. Elles constitueront un écran thermique entre le barbecue et la surface en bois de la table.
3. Préparer les seaux
Sélectionnez quatre seaux galvanisés de taille identique pour fabriquer le barbecue. Ce sont eux qui contiendront le charbon de bois.
4. Marquer les points de perçage
Mesurez et repérez un point situé à environ 5 cm du fond d'un seau, puis marquez-le au marqueur noir. Repérez ensuite un second point à environ 7,5 cm du premier. Continuez à tracer des marques tous les 7,5 cm tout autour de la partie inférieure du seau. Répétez cette opération sur chacun des quatre seaux : ces marques indiquent l'emplacement des futurs trous de ventilation.
5. Percer les trous de ventilation
Couchez le premier seau sur le côté. Positionnez la pointe d'un clou sur la première marque, puis enfoncez-le complètement dans la paroi à l'aide d'un marteau. Le trou ainsi percé assurera la ventilation du barbecue. Répétez l'opération sur chaque marque de chaque seau.
6. Fabriquer les gabarits
Placez un seau au centre de chaque dalle posée sur la table. Mesurez la circonférence du rebord des seaux, puis tracez sur un morceau de carton un cercle légèrement plus grand que ce rebord. Découpez soigneusement ce cercle de carton.
7. Découper les grilles de cuisson
Posez le gabarit en carton sur la grille métallique et tracez son contour au marqueur. Découpez le cercle dans la grille à l'aide des cisailles à tôle, puis répétez l'opération pour obtenir quatre cercles. Placez chaque grille circulaire sur un seau : elles constituent vos surfaces de cuisson.
8. Ajouter les crochets pour ustensiles
Vissez les quatre crochets patères à l'avant de la table, directement sous chaque seau. Ils vous permettront de suspendre vos ustensiles de barbecue à portée de main.
9. Allumer le barbecue
Pour utiliser votre grill, retirez les grilles des seaux, versez une petite quantité de charbon dans chacun d'eux, allumez le charbon, puis replacez les grilles sur le dessus. Vous êtes prêt à cuisiner !
Conseils de sécurité
Utilisez toujours ce barbecue à l'extérieur, dans un espace bien ventilé et loin de tout matériau inflammable. Ne déplacez jamais les seaux pendant la cuisson et laissez le charbon refroidir complètement avant de le jeter.
Source : https://jardin.98905.com/landscaping-outdoor-building/decks-patios/1007017976.html