Les poêles antiadhésives sont idéales pour faire frire les aliments sans craindre qu'ils collent à la surface. Cependant, avec le temps, le revêtement antiadhésif peut s'user et les aliments commencent à adhérer lors de la cuisson. Heureusement, un entretien régulier permet de restaurer les propriétés antiadhésives de votre poêle. Il est important d'utiliser la bonne technique afin de ne pas endommager le revêtement au cours du processus.
Ce dont vous aurez besoin
- Liquide vaisselle
- Une éponge
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale
- Du papier essuie-tout
Instructions
Lavez la poêle avec de l'eau chaude savonneuse et une éponge afin d'éliminer tous les résidus alimentaires et les dépôts accumulés sur la surface. Rincez-la abondamment puis séchez-la soigneusement.
Placez la poêle sur la cuisinière à feu doux. Laissez-la chauffer pendant environ 30 à 40 secondes, puis retirez-la du feu.
Versez 1 cuillère à soupe d'huile végétale dans la poêle. Tenez-la par le manche et inclinez-la dans tous les sens pour que l'huile recouvre uniformément toute la surface.
Frottez l'intérieur de la poêle avec du papier essuie-tout afin de bien enrober la surface d'huile. Utilisez ensuite un papier propre pour essuyer délicatement l'intérieur de la poêle et retirer l'excédent d'huile.
Répétez cet entretien régulièrement pour prolonger la durée de vie de vos poêles antiadhésives et conserver leurs performances de cuisson optimales.
Source : https://jardin.98905.com/housekeeping/homemaking/1007085996.html