écumoire est un grand plastique ou en métal cuillère à fentes de la base et un long manche . Les cuisiniers utilisent une écumoire pour mélanger et servir des aliments qui sont cuits dans des liquides minces , comme les légumes cuits à l'eau assaisonnée . Les fentes permettent le liquide s'écouler de la nourriture au moment de servir et remue efficacement les assaisonnements pendant la cuisson .
Cuillère solide
cuisiniers utilisent une cuillère de cuisson solide pour remuer et servir aliments avec des sauces épaisses . La cuillère est solide cuillère de cuisine le plus commun qui suscite efficacement pendant la cuisson et facilement transfère la nourriture et sauce à l' assiette de service ou de la plaque en cas de besoin . Cuillères solides sont mieux utilisées avec la sauce , marinara , Alfredo ou d'autres sauces qui sont consommés avec de la nourriture au lieu de sauces qui ne sont utilisés comme supports de cuisson .
Wooden Spoon Photos
La cuillère en bois est une cuillère d'agitation simple, mais efficace .
Une cuillère en bois est une alternative à la cuillère solide que vous pouvez utiliser dans des casseroles antiadhésives qu'une cuillère en métal peut rayer . Une cuillère en bois a une petite base , il n'est donc pas utile comme cuillère de service , mais le manche en bois solide , il est idéal pour l'agitation . Cuillères en bois peuvent manipuler les plats lourds qui peuvent être difficiles à remuer , comme le macaroni au fromage , pâtes à gâteaux épais ou garnitures de tarte .
Louches
Une poche est parfait pour servir des soupes .
Une louche est une cuillère avec un grand , fin raflé qui détient liquide . Les cuisiniers utilisent la fin en forme de coupe de la poche pour mélanger et servir des soupes, des ragoûts et des boissons. La poche contient de grandes quantités de liquide que les autres types d'ustensiles de cuisine pour transférer des bouillons légers et liquides qui sont un élément essentiel du plat.
Cuillères
cuillères de mesure de mesure sont un indispensable article pour une cuisine . cuillères
mesure fournissent des mesures précises à partir de 1/4 cuillère à café à 1 cuillère à soupe . L'ajout d'ingrédients dans les quantités appropriées fait souvent la différence entre un plat délicieux et un non comestible . Cuillères à mesurer , comme des tasses à mesurer , veiller à ce que les ingrédients utilisés sont les montants appropriés pour le plat de sorte que le résultat final est le même à chaque fois .
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