Nous nous sommes tous déjà posé la question. Juste avant d'actionner l'interrupteur après avoir jeté ce vieux reste alimentaire dans le broyeur d'évier, une petite voix nous souffle : « Est-ce que ça va le boucher ? »
La première règle d'or est simple : si vous avez le moindre doute sur un aliment, abstenez-vous. Car rien n'est plus désagréable qu'un broyeur bouché, qu'il faut alors déboucher à la ventouse ou démonter entièrement pour le nettoyer.
Alors, comment savoir ce qui peut y passer sans risque ? Voici quelques conseils pratiques.
Les agrumes et autres fruits
Tout ce qui est agrume — oranges, citrons, limes et pamplemousses — est non seulement sans danger pour votre broyeur, mais ses écorces permettent en plus de le nettoyer et de le rafraîchir agréablement.
D'autres fruits comme les pommes, les poires et les pêches sont également acceptés, mais attention aux noyaux de pêche. Méfiez-vous aussi des peaux de banane : elles deviennent très filandreuses lors du broyage et risquent d'obstruer l'appareil.
La viande
La viande passe sans problème, mais jamaïs les os. Ces derniers, surtout lorsqu'ils sont gros ou pointus, peuvent sérieusement endommager les lames de votre broyeur.
Les légumes
Les légumes sont globalement acceptables, mais allez-y doucement avec tout ce qui est filandreux, comme le céleri ou les asperges, ainsi qu'avec les épluchures de carottes et de pommes de terre.
Ces déchets peuvent boucher votre broyeur. Et si vous ne faites pas couler suffisamment d'eau pour évacuer la boue amylacée qu'ils produisent, vous risquez même de vous retrouver avec un tuyau d'évacuation complètement engorgé.
Le marc de café
Bonne nouvelle : le marc de café est parfaitement sûr pour votre appareil. Ses particules sont petites et déjà molles, elles passent donc sans difficulté.
Le pain et les produits similaires
Pain, toasts, croûtons, biscottes et pâtes sont tous acceptés, à condition de rincer abondamment le broyeur à l'eau claire. En effet, les produits à base de pain deviennent très pâteux et collants au contact de l'humidité, ce qui peut former une masse compacte difficile à évacuer.
Les coquilles d'œufs
Les coquilles d'œufs sont sans danger, car elles se fragmentent en éclats très fins qui traversent facilement le mécanisme du broyeur. Pensez simplement à faire couler l'eau généreusement pour évacuer plus rapidement ces petits morceaux.
En résumé : privilégiez toujours l'eau courante en grande quantité pendant et après l'utilisation du broyeur, et restez prudent avec les aliments fibreux, féculents ou collants. Votre plomberie vous dira merci !
Source : https://jardin.98905.com/home-appliances/garbage-disposal/1007053549.html