Vous aimez cuisiner à l'huile et vous vous demandez quoi faire de l'excédent une fois votre plat terminé ? Ne versez surtout pas votre huile de cuisson dans le broyeur d'évier ni dans les canalisations. Cette pratique peut provoquer des bouchons dans vos tuyaux, qui peuvent ensuite s'étendre jusqu'à la conduite d'égout du quartier et entraîner un refoulement des eaux usées.
L'huile dans vos canalisations
Lorsque vous versez de l'huile dans le broyeur, dans le lavabo ou même dans les toilettes, vous risquez d'obstruer votre système de drainage. En refroidissant, l'huile s'épaissit et peut former un bouchon solide. Elle peut également s'infiltrer dans le réseau d'eau et nuire aussi bien aux humains qu'aux animaux. Combinée à d'autres graisses et résidus, elle contribue en outre à la formation de dépôts compacts appelés « fatbergs », responsables de nombreux engorgements dans les réseaux d'assainissement.
Laissez refroidir votre huile
Après la cuisson, commencez par laisser l'huile refroidir dans la poêle. Filtrez-la ensuite pour retirer les résidus alimentaires, puis versez-la dans un récipient refermable, hermétique et incassable, comme un pot en plastique rigide ou une bouteille dédiée. Répétez cette opération chaque fois que vous cuisinez avec de l'huile, jusqu'à ce que le contenant soit plein.
Éliminez correctement votre huile
Une fois votre récipient plein, apportez-le à la déchetterie de votre commune ou au centre de collecte des déchets chimiques domestiques le plus proche. L'huile de cuisson classique ainsi que certaines huiles spécifiques, comme l'huile d'arachide, peuvent être recyclées selon les besoins et la capacité du centre de collecte.
Si votre huile est stockée dans des contenants incassables et bien fermés, vous pouvez également les jeter avec vos ordures ménagères. Autre astuce : de très petites quantités d'huile, absorbées dans du papier essuie-tout, peuvent être ajoutées au composteur.
Recyclez votre huile
Renseignez-vous auprès des restaurants de votre région pour savoir quelles huiles ils recyclent. Dans certains cas, des coopératives de restaurateurs collectent gratuitement l'huile de cuisson des particuliers. Celle-ci est alors transformée en d'autres produits, notamment en biodiesel, une carburant plus écologique. Recycler son huile, c'est donc protéger ses canalisations tout en faisant un geste pour la planète.
Source : https://jardin.98905.com/home-appliances/garbage-disposal/1007007664.html
