Le broyeur de déchets alimentaires, installé sous l'évier de la cuisine, broie les restes alimentaires en fines particules qui s'évacuent facilement dans les canalisations. Il permet de garder une cuisine propre et sans mauvaises odeurs, tout en évitant de jeter les déchets humides à la poubelle. Cet appareil reste néanmoins relativement fragile : une utilisation correcte est indispensable pour garantir des performances durables.
Comment fonctionne un broyeur d'évier ?
Les déchets sont introduits par la bonde de l'évier. Un interrupteur électrique active ensuite les lames, situées à quelques centimètres sous le drain. L'eau courante, versée en continu pendant le fonctionnement, facilite la fragmentation des aliments et favorise leur évacuation vers les canalisations. Une fois le broyeur éteint, laissez couler l'eau quelques secondes de plus afin de rincer le conduit et d'éliminer tous les résidus restants.
Les déchets que vous pouvez jeter
Plusieurs types de déchets passent sans problème au broyeur : les coquilles d'œufs, le marc de café, les petits os, les épluchures de légumes et d'agrumes, ainsi que la plupart des aliments cuits.
Les aliments à éviter absolument
Certains aliments sont de véritables ennemis du broyeur. Évitez notamment les asperges, les feuilles et rafles de maïs ainsi que le céleri : leurs fibres tenaces peuvent obstruer le drain ou s'enrouler autour des lames.
Les gros morceaux d'aliments, crus ou cuits, présentent également un risque : ils peuvent bloquer les lames, boucher la canalisation ou faire travailler le moteur en surcharge. De même, évitez les viandes grasses ou celles contenant du cartilage.
Enfin, aucune matière non organique ne doit jamais être introduite dans l'appareil, y compris les petites étiquettes autocollantes apposées sur les fruits et légumes.
Quelques conseils d'utilisation
Pour prolonger la durée de vie de votre broyeur, faites toujours couler de l'eau froide pendant et après son utilisation, et n'introduisez jamais les déchets à la main lorsque l'appareil est en marche. En cas de blocage, coupez l'alimentation électrique avant toute intervention.
Source : https://jardin.98905.com/home-appliances/garbage-disposal/1007007789.html