Le broyeur d'évier est un outil très pratique pour se débarrasser des restes alimentaires, mais il a ses limites. Un broyeur n'est pas indestructible : vous risquez de le boucher ou d'endommager ses lames si vous y jetez les mauvais éléments. Savoir ce que vous pouvez et ne pouvez pas y mettre est essentiel pour prolonger la durée de vie de votre appareil.
Ce que vous pouvez y jeter
Un broyeur d'évier peut traiter étonnamment beaucoup d'éléments. Vous pouvez broyer sans problème de petits morceaux de pommes de terre (sans la peau), de petits morceaux de fruits et de tomates, de petites quantités de viande et de tout petits os. La plupart des légumes passent bien, tant qu'ils ne sont ni filandreux ni fibreux.
La taille compte : gardez toujours les quantités modestes. Si vous avez une grande quantité d'aliments à éliminer, procédez en plusieurs étapes plutôt que de tout enfourner d'un seul coup.
Ce que vous devez éviter
Les gros morceaux de viande et tous les os, hormis les minuscules, ne doivent jamais être jetés dans le broyeur. Le marc de café et les coquilles d'œufs sont également à proscrire. Les épis de maïs, le céleri, les têtes de laitue, les oignons, les asperges et les artichauts doivent être jetés ailleurs : leurs fibres peuvent enrouler autour des lames et bloquer le mécanisme.
De grandes quantités de pâtes ou de riz peuvent aussi causer des problèmes, car elles gonflent au contact de l'eau et forment une pâte collante. Enfin, les objets non alimentaires ne sont jamais une bonne option : jetez les mégots de cigarettes, le plastique et le métal à la poubelle au lieu de tenter de les faire passer dans le broyeur.
Entretien
N'enfouissez pas le broyeur avant de le faire fonctionner. Introduisez une petite quantité, faites tourner le moteur, puis continuez avec le reste. Faites couler l'eau pendant au moins 30 secondes après chaque broyage afin d'évacuer tout résidu susceptible d'adhérer aux lames.
Une fois par semaine, versez une casserole d'eau bouillante dans le broyeur pour dissoudre les graisses qui pourraient s'y être accumulées. Vous pouvez également lancer quelques glaçons dans l'appareil et le faire fonctionner pour décoller les aliments incrustés.
Si le broyeur se bloque, coupez l'alimentation électrique, regardez à l'intérieur pour identifier la cause du problème, retirez l'objet coincé, rétablissez le courant et appuyez sur le bouton de réinitialisation, généralement situé sous l'appareil, sous l'évier.
Conseils supplémentaires
Si vous vivez dans un foyer nombreux, surtout avec des enfants, affichez une liste des aliments autorisés et interdits près de l'évier. Ce simple repère visuel permet de réduire considérablement les incidents lors de l'utilisation du broyeur.
Pour les gros morceaux d'aliments qui ne passeraient pas dans un tuyau d'évacuation, jetez-les directement à la poubelle plutôt que de soumettre votre broyeur à une contrainte excessive. En adoptant ces bonnes habitudes, votre appareil restera efficace pendant de nombreuses années.
Source : https://jardin.98905.com/home-appliances/garbage-disposal/1007007751.html