- 12 tranches de pain (tout type)
- 3 cuillères à soupe de beurre, température ambiante
- 2 tasses de fromage cheddar râpé
- 6 œufs
- ¼ tasse de lait
- Sel et poivre au goût
- Facultatif :bacon cuit, jambon ou saucisse
- Facultatif :des légumes comme des tomates, des poivrons ou des oignons
Instructions
1. Préchauffez le four à 375 degrés Fahrenheit (190 degrés Celsius).
2. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
3. Étalez le beurre sur un côté de chaque tranche de pain.
4. Saupoudrer la moitié du fromage râpé sur le côté non beurré de la moitié des tranches de pain.
5. Dans un grand bol, fouettez ensemble les œufs, le lait, le sel et le poivre.
6. Versez uniformément le mélange d'œufs sur le fromage sur les tranches de pain.
7. Garnir avec les tranches de pain restantes, côté beurré vers le haut.
8. Facultatif :ajoutez du bacon, du jambon ou des saucisses cuits entre les tranches de pain.
9. Facultatif :ajoutez des légumes comme des tomates, des poivrons ou des oignons entre les tranches de pain.
10. Placez les sandwichs sur la plaque à pâtisserie préparée et faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que les œufs soient pris et que le fromage soit fondu.
11. Laissez les sandwichs refroidir quelques minutes avant de les trancher et de les servir.
Conseils
- Pour préparer à l'avance, assemblez les sandwichs comme indiqué et placez-les au réfrigérateur toute la nuit. Le matin, faites cuire les sandwichs selon les instructions.
- Ces sandwichs sont parfaits pour être congelés ! Pour congeler, laissez refroidir complètement les sandwichs, puis enveloppez-les individuellement dans une pellicule plastique. Placez les sandwichs emballés dans un sac de congélation et congelez-les jusqu'à 2 mois. Pour réchauffer, décongelez les sandwichs toute la nuit au réfrigérateur, puis passez-les au micro-ondes à puissance maximale pendant 30 secondes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.
Source:https://jardin.98905.com/home-appliances/dishwashers/1007134833.html