1. Configurez votre friteuse :
- Choisissez un espace extérieur stable et plat pour votre friteuse.
- Assemblez la friteuse selon les instructions du fabricant.
2. Ajouter de l'huile :
- Versez l'huile de cuisson dans la cuve de la friteuse jusqu'à ce qu'elle atteigne la ligne de remplissage souhaitée.
- Utilisez de l'huile de cuisson à haute température, comme de l'huile d'arachide ou de l'huile végétale.
3. Préchauffer l'huile :
- Allumez la friteuse et réglez-la à la température de cuisson souhaitée.
- Laisser préchauffer l'huile jusqu'à ce qu'elle atteigne la température souhaitée.
4. Préparez votre nourriture :
- Coupez vos aliments en bouchées ou selon vos envies.
- Séchez soigneusement vos aliments avec du papier absorbant pour éviter les éclaboussures.
5. Réduisez la nourriture :
- Utilisez le panier ou la grille de la friteuse pour abaisser délicatement vos aliments dans l'huile chaude.
- Ne surchargez pas le panier, car cela pourrait affecter le temps de cuisson et le croustillant.
6. Cuire la nourriture :
- Faites cuire vos aliments selon le temps de cuisson recommandé ou jusqu'à ce qu'ils atteignent le niveau de cuisson souhaité. Certains aliments flotteront une fois terminés, tandis que d’autres risquent de couler.
7. Retirer et égoutter :
- Une fois cuits, utilisez le panier ou la grille de la friteuse pour retirer les aliments de l'huile.
- Laissez l'excès d'huile s'écouler dans la friteuse avant de transférer les aliments dans une assiette recouverte de papier absorbant pour absorber davantage l'huile restante.
8. Saison :
- Assaisonnez vos aliments avec du sel, du poivre ou tout autre assaisonnement souhaité pendant qu'ils sont encore chauds.
9. Éliminer l'huile :
- Après utilisation, laissez l'huile refroidir complètement avant de la jeter correctement.
- Certaines localités peuvent avoir des exigences spécifiques concernant l'élimination de l'huile de cuisson, alors vérifiez vos réglementations locales.
Conseils :
- Gardez un extincteur à proximité pour votre sécurité.
- Utilisez un ustensile à long manche pour remuer les aliments et éviter tout contact accidentel avec l'huile chaude.
- Portez des gants résistants à la chaleur pour protéger vos mains lorsque vous manipulez des poêles ou des ustensiles chauds.
- Faites attention aux éclaboussures d'huile, surtout si vous ajoutez des aliments humides dans la friteuse.
- Nettoyez toujours soigneusement votre friteuse après utilisation, en particulier le réservoir d'huile, le panier à friture et toutes les pièces amovibles.
N'oubliez pas de consulter le manuel d'utilisation de votre Big Easy Deep Fryer pour obtenir des instructions spécifiques et des précautions de sécurité.
Source:https://jardin.98905.com/home-appliances/dishwashers/1007134814.html