Les gingembres ornementaux, bien qu'apparentés aux variétés comestibles, sont généralement cultivés pour leur beauté plutôt que pour leur saveur. Leur culture est très gratifiante : avec quelques soins simples, ces plantes continueront à produire de magnifiques feuillages et fleurs pendant de nombreuses années.
Ce dont vous aurez besoin
- Un sol riche
- Un pot de taille adaptée, muni d'un trou de drainage
- Un engrais liquide équilibré
Entretien et maintenance
1. Identifiez votre variété de gingembre
Déterminez le type de gingembre que vous possédez ainsi que sa région d'origine. Pour obtenir une plante en pleine santé, le mieux est de recréer les conditions de son habitat naturel.
Les gingembres ornementaux se répartissent en deux grands groupes : les persistants et les non-persistants. Les variétés persistantes fleurissent toute l'année et peuvent rester à l'extérieur en été, puis être rentrées à l'intérieur en hiver. Les variétés non persistantes connaissent une période de dormance hivernale : conservez-les alors au frais (entre 10 et 15 °C) et au sec jusqu'au printemps.
2. Choisissez un pot adapté
Assurez-vous que votre gingembre dispose d'un pot profond, offrant un bon drainage et suffisamment d'espace pour se développer.
Comme la plupart des plantes bulbeuses, le gingembre exige un substrat qui draine bien tout en retenant l'humidité. Idéalement, optez pour un terreau riche à base de terre végétale ; la variété « dames dansantes » (Globba), elle, préfère un mélange à base de tourbe.
3. Offrez-lui une belle exposition lumineuse
Installez votre plante dans un endroit où elle recevra beaucoup de lumière. La plupart des gingembres ont besoin d'une lumière vive mais indirecte pour fleurir ; certains tolèrent même le plein soleil toute la journée.
Quelques variétés s'accommodent d'une ombre légère, mais si votre plante ne fleurit pas, c'est probablement qu'elle manque de soleil. Si vous rentrez votre gingembre pour l'hiver, veillez à ce qu'il bénéficie toujours d'une luminosité abondante.
4. Arrosez avec régularité
Arrosez votre gingembre de manière régulière. Ne le laissez jamais dans l'eau stagnante, mais maintenez le substrat constamment humide. Seule exception : le gingembre persistant en hiver, dont on laissera sécher le sol entre deux arrosages.
Si l'air de votre intérieur est sec, brumisez le feuillage chaque jour. Vous garderez ainsi des feuilles vertes et brillantes, et votre plante sera globalement plus vigoureuse.
5. Fertilisez régulièrement
Apportez un engrais liquide équilibré de façon régulière. Pendant la période de croissance, fertilisez une fois par mois ; en période de floraison, augmentez la fréquence à un apport tous les quinze jours.
En résumé
En recréant les conditions de son milieu naturel — chaleur, humidité, lumière et nutriments — votre gingembre ornemental vous récompensera par un feuillage luxuriant et une floraison spectaculaire, année après année.
Source : https://jardin.98905.com/home-appliances/air-purifiers/1007051538.html