Le chauffage, la ventilation et la climatisation (CVC) centralisés des bâtiments sont assurés par des unités techniques dédiées. Si la plupart des installations résidentielles se limitent à un système monozone, les bâtiments plus vastes et plus complexes font appel à des équipements capables de desservir simultanément plusieurs zones grâce aux plateaux chauds et froids (hot deck et cold deck). Ces deux sections fonctionnent de manière indépendante afin de conditionner différentes zones en même temps.
Fonctionnement
Les systèmes CVC à plateaux utilisent un plateau chaud et un plateau froid pour gérer l'admission de l'air extérieur et la distribution de l'air traité à l'intérieur du bâtiment. Pour les grandes installations, cette configuration constitue un moyen efficace de traiter et de conditionner l'air chaud et l'air froid en fonction des besoins propres à chaque zone.
En règle générale, l'air qui passe sur les batteries froides est dirigé vers un conduit dédié à l'air frais, tandis que l'air traversant les batteries chaudes est envoyé dans un second conduit réservé au chauffage. Un mélange d'air chaud et d'air froid peut également être fourni : lorsque le registre du plateau chaud s'ouvre et que celui du plateau froid se ferme, la température de l'air soufflé est ajustée progressivement.
Les différents types de systèmes
Plusieurs configurations de réseaux de conduits permettent de conditionner et de distribuer l'air chaud et l'air froid :
- Systèmes à conduit unique ou multizones : chaque zone ou secteur du bâtiment dispose de son propre conduit. Les centrales de traitement d'air des systèmes multizones fournissent généralement des températures adaptées à plusieurs zones simultanément.
- Systèmes à double conduit : deux conduits parallèles acheminent l'air chaud et l'air froid vers des boîtes de mélange distinctes. Comme dans les systèmes à conduit unique, chaque boîte de mélange ajuste la température de l'air selon les besoins de sa zone.
- Systèmes à plateaux à débit variable : le volume d'air fourni à chaque zone varie en fonction des charges thermiques de chauffage et de refroidissement du bâtiment. Contrairement aux systèmes traditionnels où le débit reste constant, les systèmes à volume d'air variable (VAV) ajustent en permanence le niveau de débit.
Avantages
Les systèmes à plateaux chaud et froid offrent une grande flexibilité et un contrôle précis pour réguler la température des différentes pièces et zones d'un bâtiment. Contrairement aux systèmes monozone, les installations multizones et à double conduit peuvent fournir des températures différentes dans plusieurs zones en même temps.
Les systèmes VAV à plateaux chaud et froid sont particulièrement économes en énergie, car ils sont reliés à des thermostats. Lorsque la température monte ou descend, le volume d'air est ajusté en conséquence. Le système réagit ainsi facilement aux variations de chauffage et de refroidissement tout en évitant tout gaspillage d'énergie inutile.
Inconvénients
Bien que plus polyvalents que les simples unités monozone, ces systèmes sont aussi plus complexes. Selon la publication de l'Université de Californie à Berkeley Vital Signs: HVAC Components and Systems, la plupart des centrales de traitement d'air à plateaux chaud et froid sont limitées à 12 zones. Les bâtiments nécessitant plus de 12 zones doivent installer des centrales supplémentaires, ce qui peut augmenter les coûts d'exploitation.
Par ailleurs, si les unités VAV sont réputées économes en énergie, elles peuvent aussi dégrader la qualité de l'air intérieur : la réduction de la puissance des ventilateurs entraîne une mauvaise circulation de l'air entre les zones. Il est donc recommandé de vérifier les réglages de débit d'air minimal préconisés par le fabricant pour les unités VAV, afin de préserver la qualité de l'air intérieur tout en profitant des économies d'énergie.
Source : https://jardin.98905.com/home-appliances/air-conditioners/1007050649.html