Le compostage des déchets alimentaires ou de jardin permet de réduire le volume de vos ordures ménagères tout en vous offrant un amendement gratuit pour votre potager ou votre pelouse. Au cours du processus de décomposition, les bactéries et d'autres organismes du sol, comme les champignons et les vers, transforment progressivement ces déchets en une matière terreuse semblable au sol, appelée humus.
Ces micro-organismes, qui décomposent également les plantes et les animaux morts dans la nature, tirent leur subsistance du carbone et de l'azote contenus dans les déchets. En règle générale, les microbes parviennent à transformer les matières organiques en humus en moins d'un an.
Matériel nécessaire
- Un bac à compost
- Des déchets de jardin et de cuisine
- De l'eau
- Une houe ou une binette
Instructions
1. Choisissez le bon emplacement
Installez votre bac à compost dans un endroit ombragé et bien drainé, idéalement à proximité d'une source d'eau pour faciliter l'arrosage.
2. Ajoutez vos déchets organiques
Déposez dans le bac les déchets de jardin, comme les tontes de gazon et les aiguilles de pin, ainsi que les déchets alimentaires, tels que le marc de café et les épluchures de légumes. Vous pouvez également composter le papier, le carton, le coton, la laine, les peluches du sèche-linge et les cendres de cheminée. Pour un compost équilibré, alternez les matières riches en azote (déchets verts) et celles riches en carbone (matières brunes comme le carton).
3. Maintenez une bonne humidité
Ajoutez de l'eau si le compost devient trop sec. Les bactéries, les champignons et les autres organismes du sol ont besoin d'un environnement humide pour survivre et décomposer efficacement les matières.
4. Aérez régulièrement le tas
Retournez le compost avec une houe chaque fois que vous y ajoutez de nouveaux déchets. Cette opération apporte de l'oxygène au tas, un élément indispensable à la survie des bactéries et des organismes décomposeurs.
5. Récoltez et utilisez votre compost
Lorsque le compost présente l'aspect d'un sol brun, riche et friable, il est prêt à l'emploi. Retirez-le du bac et incorporez-le à votre jardin ou à votre pelouse pour nourrir naturellement vos plantations.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/soil/1007049956.html