Le cerisier doux Black Tartarian est une variété d'origine russe introduite aux États-Unis au début du XIXe siècle, en provenance d'Angleterre, où le jardinier britannique Hugh Ronalds l'avait présentée dès 1794. Cette variété produit des fruits foncés à la chair sucrée et juteuse, et elle est fréquemment utilisée comme pollinisateur pour d'autres variétés de cerisiers. Pour confirmer que vous possédez bien un cerisier Black Tartarian, il suffit d'observer attentivement les caractéristiques physiques de votre arbre.
Les étapes pour identifier un cerisier Black Tartarian
1. Observez la forme et la hauteur de l'arbre
Le Black Tartarian possède une silhouette pyramidale caractéristique qui le distingue des autres cerisiers. La variété naine mesure généralement entre 3,5 et 4,5 mètres de hauteur, tandis que la variété standard peut facilement dépasser les 9 mètres une fois arrivée à maturité.
2. Examinez les fruits pendant la saison
Si vos cerises sont mûres, observez-les attentivement. Les fruits du Black Tartarian ont une forme de cœur distinctive, avec une peau noir violacé brillante et une chair rouge profond à la saveur particulièrement sucrée. Un signe révélateur : à pleine maturité, la chair se détache du noyau sans aucune difficulté.
3. Comptez les fleurs dans chaque grappe
Lorsque l'arbre est en floraison, examinez le nombre et la taille des fleurs regroupées sur chaque grappe. Le Black Tartarian porte habituellement deux à trois fleurs blanches d'environ 3 centimètres de diamètre, serrées les unes contre les autres. À titre de comparaison, le cerisier Bing produit des fleurs légèrement plus grandes, de 2,5 à 4 centimètres de diamètre, disposées en grappes pouvant compter jusqu'à cinq fleurs.
4. Analysez la forme et la disposition des feuilles
Prélevez une feuille sur l'arbre afin d'examiner sa forme et sa taille, puis observez la façon dont les feuilles se répartissent le long des branches. Le Black Tartarian présente des feuilles fines, d'environ 14 centimètres de longueur, à la texture cireuse et à la couleur vert foncé. De forme ovale, elles sont bordées de dents alternativement aiguës et émoussées et se terminent par une pointe effilée. Leur disposition est alterne, c'est-à-dire qu'elles se situent à des hauteurs différentes de part et d'autre de la branche.
En résumé
En combinant ces quatre critères d'observation — la forme pyramidale de l'arbre, les fruits en cœur à la peau noir violacé, les petites grappes de deux à trois fleurs blanches et les feuilles ovales cireuses à disposition alterne — vous pourrez identifier avec certitude un cerisier Black Tartarian dans votre verger ou votre jardin.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/lawn-planting/1007046840.html