La pelouse verte du jardin est souvent parsemée de fleurs sauvages qui poussent spontanément. Les graines peuvent provenir du mélange de gazon que vous avez semé, avoir été déposées par des oiseaux de passage ou encore s'être accrochées au pelage d'un petit animal traversant votre terrain. Plusieurs de ces fleurs jaunes sont classées parmi les mauvaises herbes, mais elles offrent pourtant une floraison d'une grande beauté.
Le pissenlit
Le pissenlit est considéré comme une adventice dans de nombreux jardins, mais ses vertus médicinales et alimentaires sont trop souvent négligées. Cette plante à fleurs jaunes est entièrement comestible, des fleurs jusqu'aux racines. Les jeunes feuilles se dégustent en salade, le vin se prépare à partir des capitules jaunes, et les racines sont récoltées pour leurs propriétés médicinales.
Les Amérindiens et les Chinois utilisaient traditionnellement le pissenlit pour traiter les troubles rénaux, les infections urinaires et les troubles digestifs. Une tisane de feuilles servait également à soulager les brûlures d'estomac. Autrefois, nos aïeux faisaient cuire les feuilles avec un peu de graisse de lard, à la manière des épinards. Considéré aujourd'hui comme une simple mauvaise herbe, ce végétal était jadis très recherché.
Le bouton d'or
Les fleurs de bouton d'or sont de petites fleurs jaunes à cinq pétales qui poussent habituellement au bord des routes et dans les champs, mais qui finissent aussi par coloniser les jardins. La plante se développe à partir d'un petit bulbe et est généralement considérée comme vivace, même si certaines variétés sont bisannuelles ou annuelles.
Bien que certains jardiniers voient dans le bouton d'or une indésirable, ces fleurs sont cultivées avec soin dans les jardins de cottage du monde entier. Elles présentent un éclat cireux caractéristique et certaines variétés produisent des fleurs blanches au cœur jaune. Une plante mature atteint environ 35 centimètres de hauteur.
L'indigo sauvage jaune
L'indigo sauvage jaune ressemble à de petits mufliers et s'intègre parfaitement dans un jardin au style naturel. Également connue sous le nom de Baptisia ou d'« herbe à taon », cette plante s'épanouit remarquablement dans les sols pauvres.
L'espèce est considérée comme menacée dans certaines régions : il est donc conseillé de contacter votre service horticole local afin de connaître son statut dans votre zone. Appartenant à la famille des légumineuses, l'indigo sauvage jaune enrichit le sol en azote grâce à sa croissance. Attention toutefois : bien qu'elle ait été employée autrefois à des fins médicinales, la plante est toxique.
La potentille
Les plants de potentille portent trois à cinq folioles qui rappellent celles du fraisier. Contrairement à ce dernier, la potentille produit des fleurs jaunes mais aucun fruit. Comme le bouton d'or, sa fleur possède cinq pétales ; la différence réside dans l'éclat cireux qui caractérise uniquement ce dernier.
La plante était autrefois utilisée pour faire baisser la fièvre, mais aucune preuve scientifique ne confirme cette prétendue vertu médicinale. En revanche, la potentille a été employée avec succès pour arrêter les saignements, un usage qui fait partie de son héritage botanique.
Des invitées à apprivoiser
Plutôt que de les arracher systématiquement, pourquoi ne pas laisser quelques-unes de ces fleurs jaunes embellir votre pelouse ? Elles apportent couleur, biodiversité et parfois même des bienfaits insoupçonnés à votre espace extérieur.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/lawn-basics/1007043812.html