Un bel arrangement floral ne se résume pas à ses fleurs. Pour donner du volume et de l'équilibre au bouquet, les fleuristes y intègrent des éléments de verdure, souvent composés de graminées spécifiques. Il s'agit généralement de variétés ornementales ou sauvages, bien différentes du gazon classique que l'on cultive sur une pelouse.
Les graminées dressées
Les variétés dressées apportent structure et caractère à la composition. La calamagrostide, par exemple, est assez rigide et reste parfaitement droite dans le vase. Placée autour de fleurs aux tiges plus souples, elle aide ces dernières à conserver leur port vertical.
Les graminées colorées
Les graminées aux feuilles, tiges, épis ou fleurs colorées offrent au fleuriste un éventail de possibilités supplémentaires. Leurs teintes peuvent venir compléter ou contraster avec celles des fleurs. La fétuque pourpre (Pennisetum setaceum « Rubrum »), par exemple, présente à la fois des épis et un feuillage violacés : une alternative élégante au vert classique de la plupart des graminées ornementales.
Les lignes droites
La composition florale repose souvent sur la géométrie du résultat final. La plupart des fleurs présentent des courbes, avec des corolles rondes ou ovales. Pour créer du contraste et structurer l'ensemble, il faut introduire des lignes droites. Des graminées très rigides comme le xérophylle, aussi appelée herbe à ours, servent ainsi à dessiner la silhouette générale du bouquet. Ces lignes donnent de la définition et un contour que viennent ensuite remplir les feuillages plus fournis et les fleurs, point focal de la composition.
La frange décorative
Les graminées ornementales légères créent une frange délicate tout autour du bouquet. Elles forment une bordure raffinée autour de la composition principale et s'avèrent particulièrement séduisantes lorsqu'elles sont réalisées avec des graminées sauvages à floraison. La fétuque d'Arizona, par exemple, possède une texture très fine qui encadre joliment le bouquet. La stipa ténue, également connue sous le nom de cheveu d'ange, constitue quant à elle un excellent choix, aussi réussie en composition fraîche qu'en arrangement séché.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/growing-grass/1007042662.html