Les jardins de fleurs blanches, aussi appelés « jardins lunaires », sont composés de fleurs et de plantes qui révèlent toute leur beauté une fois la nuit tombée. Le Dr Leonard Perry, professeur à l'Université du Vermont, insiste sur l'importance de bien choisir l'emplacement du jardin afin que le clair de lune puisse illuminer les plantes. Veillez à éviter les zones où les arbres projettent des ombres la nuit.
Choisissez des plantes qui séduisent les sens, par la vue ou par l'odorat. Optez pour des fleurs blanches et argentées dans une approche traditionnelle, même s'il est tout à fait possible d'y intégrer quelques tons pastel pâles pour plus de douceur.
L'ipomée blanche (moonflower)
L'Ipomoea alba produit des fleurs parfumées de 10 à 15 cm, en forme d'entonnoir, rappelant les belles-de-jour. Cette plante grimpante aux grandes fleurs en forme de cœur s'épanouit particulièrement sur treillis ou pergolas. Ses fleurs s'ouvrent au crépuscule et se referment juste après l'aube.
Elle apprécie une exposition plein soleil ou mi-ombre et se plaît dans un sol limoneux bien drainé. Dans les climats plus frais, cultivez-la en pot ou dans un endroit abrité : c'est une plante frileuse qui nécessite une protection lorsque les températures descendent sous les 4 °C. Les plantes étalées préfèrent un sol humide sans excès d'eau et poussent mieux par temps chaud. Elles attirent les papillons de nuit et les colibris.
L'ibéris toujours vert (candytuft)
L'Iberis sempervirens est un persistant à feuilles larges et à texture fine qui forme des touffes étalées. Utilisez-le en pot ou en couvre-sol pour combler les espaces entre d'autres plantes. L'ibéris préfère un sol riche et frais, dans un emplacement bien drainé. Plantez-le au soleil dans les zones de rusticité 4 à 9. Taillez-le après la floraison si vous souhaitez conserver un port compact.
Plusieurs cultivars blancs sont disponibles : 'Summer Snow' offre des fleurs plus grandes, tandis que 'October Glory' fleurit au printemps et à l'automne. Parmi les variétés plus compactes figurent 'Little Gem' et 'Snowflake'. 'Alexander's White', quant à lui, fleurit tôt et abondamment.
L'alysson maritime (sweet alyssum)
La Lobularia maritima est une fleur basse au doux parfum de miel, souvent plantée sous des sujets plus hauts comme les rosiers pour apporter texture et arrière-plan décoratif. Installez-la le long des allées pour profiter pleinement de son fragrance délicate.
Elle préfère une exposition mi-ombragée à ensoleillée et supporte bien la sécheresse. Extrêmement rustique, elle résiste jusqu'en zone 1 et constitue une vraie valeur sûre, fleurissant de mai à septembre. Annuelle envahissante dans la plupart des régions, elle peut parfois se ressemer spontanément hors du jardin. Elle demande très peu d'entretien, ne connaît pas de ravageurs naturels et est résistante aux cerfs. Ses petites fleurs délicates sont très appréciées des papillons.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/flower-garden/1007040198.html