Apéritifs/Petites assiettes :
1. Plateau de fromages et charcuteries :Proposez une sélection de fromages, charcuteries, craquelins, noix et fruits pour un apéritif classique et polyvalent.
2. Mini Bruschetta :Garnissez le pain grillé de tomates fraîches, de basilic, d'huile d'olive et de glaçage balsamique pour une bouchée simple mais savoureuse.
3. Brochettes de légumes au houmous :Rôtissez divers légumes comme des poivrons, des courgettes, des champignons et des oignons. Servez-les avec du houmous en trempette.
4. Œufs farcis :Un apéritif classique, facile à préparer et qui plaira toujours à tout le monde.
5. Trempette aux épinards et artichauts avec gressins :Une trempette crémeuse et savoureuse parfaite à partager.
Plats principaux :
1. Pâtes Alfredo au poulet :Un plat de pâtes réconfortant avec du poulet grillé, une sauce Alfredo crémeuse et du parmesan.
2. Sliders de poitrine de bœuf :Tendre poitrine de poitrine mijotée nappée de sauce barbecue et servie sur des mini petits pains slider.
3. Brochettes de fruits de mer :Brochettes de crevettes, pétoncles et poissons, grillés à souhait et servis avec des quartiers de citron et une sauce cocktail.
4. Lasagne aux légumes :Une option végétarienne avec des couches de pâtes, de légumes et de fromage.
5. Tacos ou Burritos :Installez un bar à tacos ou à burrito avec des garnitures comme du bœuf haché assaisonné, du poulet râpé, des haricots, du riz, de la salsa, du guacamole et d'autres garnitures.
Côtés :
1. Légumes rôtis :Rôtissez une variété de légumes comme le brocoli, les carottes et les asperges avec de l'huile d'olive et des herbes.
2. Purée de pommes de terre :Un accompagnement réconfortant et classique qui se marie bien avec différents plats principaux.
3. Salade : Offrez une salade légère composée de mesclun, de tomates cerises, de concombres et de vinaigrette de votre choix.
4. Pain à l'ail :Pain parfaitement grillé et à l'ail qui se marie bien avec les plats de pâtes et les ragoûts.
5. Salade de fruits :Une option rafraîchissante et légère pour terminer le repas en douceur.
Dessert :
1. Gâteaux de lave au chocolat :Gâteaux au chocolat de taille individuelle avec un centre de chocolat fondu.
2. Mini tartelettes assorties :Offrez une variété de saveurs comme le citron, le chocolat et les fruits.
3. Tasses Tiramisu :Bouchées du dessert italien classique.
4. Tarte aux fruits :Une tarte sucrée et colorée garnie de fruits frais et de crème anglaise.
5. Brownies ou Blondies :Des friandises classiques au chocolat ou à la vanille, parfaites pour un buffet de desserts décontracté.
N'oubliez pas que l'essentiel est de choisir des plats qui reflètent votre style personnel et vos préférences tout en veillant à ce qu'il y en ait pour tous les goûts. Si vous avez des restrictions alimentaires ou des allergies spécifiques parmi vos invités, assurez-vous de les tenir également compte.
Source : https://jardin.98905.com/furniture/tables/1007134015.html