Ajouter un bar ou un îlot dans sa cuisine constitue une solution idéale pour gagner un espace de travail et de rangement supplémentaire. Ces équipements se déclinent en une multitude de styles et de formes, et s'adaptent à pratiquement toutes les configurations ou tous les appareils souhaités. Chaque forme possède ses propres dimensions recommandées, lesquelles peuvent être ajustées selon la surface disponible.
Les dimensions standards d'un bar de cuisine
La hauteur d'un bar dépend directement de celle du meuble qui le compose. Un meuble bas et son plan de travail standard affichent généralement une hauteur d'environ 90 cm (36 pouces), une dimension confortable pour hacher les aliments et réaliser la plupart des tâches culinaires.
Le bar de cuisine, quant à lui, est légèrement plus haut : il mesure environ 107 cm (42 pouces). Si vous souhaitez créer un espace pour manger sur place, prévoyez des tabourets d'une hauteur d'environ 60 à 65 cm (24 pouces), idéals pour s'installer confortablement devant ce type de plan de travail.
Le bar en forme de L
Le bar en L figure parmi les plus répandus dans les maisons à plan ouvert. Ce style associe deux plans de travail disposés perpendiculairement l'un par rapport à l'autre. Assez flexible pour s'intégrer dans presque tous les espaces, il facilite la préparation des repas tout en offrant un excellent potentiel de rangement. Il permet en outre de créer un coin repas simplement en y ajoutant quelques tabourets.
Avec des meubles et des plans de travail standards, comptez une hauteur d'environ 90 cm, pour une longueur variable selon votre configuration. Prévoyez une largeur minimale de 60 cm (2 pieds) pour chaque plan de travail : plus large sera toujours préférable pour un confort optimal.
Le bar rectangulaire
L'îlot rectangulaire est l'une des formes les plus polyvalentes : il s'accorde avec quasiment toutes les tailles et tous les styles de cuisine. Il facilite la circulation dans la pièce et offre un excellent volume de rangement ainsi qu'une grande surface de plan de travail continue. C'est également le format idéal pour ajouter étagères, tiroirs ou autres éléments de rangement afin d'en accroître la fonctionnalité.
En revanche, cette forme n'offre pas autant d'espace pour les repas que d'autres configurations. La profondeur minimale du plan de travail doit être de 60 cm, même si une profondeur supérieure est généralement plus agréable au quotidien.
Le bar à deux niveaux
Le bar bi-niveau propose deux surfaces distinctes : l'une dédiée à la préparation des aliments, l'autre aux repas. Le premier niveau accueille généralement la plaque de cuisson et le plan de travail, tandis que le second est réservé à la prise des repas. C'est le format le plus adapté aux petites cuisines où l'optimisation de l'espace est primordiale et, comme les autres modèles, il augmente considérablement les surfaces de travail et de rangement.
Comme pour les autres types de bars, la profondeur minimale du plan de travail est de 60 cm, mais un dégagement supplémentaire est vivement conseillé pour accueillir confortablement le second niveau.
Quelques conseils avant l'installation
- Prévoyez un espace de circulation d'au moins 90 à 120 cm autour du bar pour vous déplacer librement.
- Vérifiez le dégagement entre le bar et les autres éléments de la cuisine (îlot, table, murs) avant de finaliser vos mesures.
- Pensez à l'éclairage : des suspensions installées au-dessus du bar apportent à la fois style et fonctionnalité.
Source : https://jardin.98905.com/building-remodeling/kitchens/1007124805.html