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Coin repas de cuisine : quelles dimensions et exigences d'espace prévoir ?

Un coin petit-déjeuner, ou « breakfast nook », est un petit espace généralement situé dans la cuisine ou juste à côté de celle-ci. Il est habituellement fermé sur trois côtés et conçu pour accueillir entre deux et six personnes. Bien qu'il ne convienne pas comme espace principal pour une grande famille, il constitue une excellente solution complémentaire à une salle à manger formelle. La taille, la forme et le design de cet espace varient considérablement selon les configurations, mais quelques mesures clés permettent de garantir un coin repas à la fois confortable et fonctionnel.

Dimensions minimales

Les dimensions exactes du coin repas dépendent principalement de l'espace disponible et du nombre de personnes à accueillir. Pour un espace destiné à deux personnes, une surface minimale de 1,5 mètre sur 1,5 mètre (environ 5 pieds par 5 pieds) est recommandée. Cette superficie permet d'installer une petite table carrée ou ronde avec des chaises, mais laisse peu de place pour circuler librement ou ajouter des meubles supplémentaires.

Espace par couvert

Chaque couvert doit disposer d'une largeur d'au moins 60 centimètres (24 pouces), bien que 75 centimètres (30 pouces) soient idéaux pour plus de confort. Ainsi, pour asseoir deux personnes de chaque côté de la table, une largeur minimale de 150 centimètres (60 pouces) est nécessaire. Le principe est similaire pour la longueur de la table, qui varie selon la disposition des sièges : comptez environ 53 centimètres (21 pouces) si les personnes ne sont assises que d'un seul côté, et 107 centimètres (42 pouces) si elles sont assises des deux côtés.

Options d'ameublement : la banquette d'angle

Dans certains cas, l'aménagement optimal consiste à opter pour une table avec banquette d'angle, aussi appelée « corner booth ». Ce type de configuration maximise le nombre de places assises dans un espace réduit. La profondeur de la banquette, mesurée du bord avant de l'assise au dossier, doit être comprise entre 44 centimètres (17,5 pouces) au minimum et 51 centimètres (20 pouces) au maximum.

Cette mesure, combinée à la longueur de la table, détermine l'espace minimal requis. Par exemple, avec une profondeur de banquette de 44 centimètres et une longueur de table de 107 centimètres, il faut prévoir au moins 196 centimètres (77 pouces) d'espace. À noter : toutes les mesures — longueur et largeur d'une table d'angle — doivent inclure 45 centimètres supplémentaires (18 pouces) pour permettre aux personnes de se déplacer aisément.

Les tables rondes

Comme le suggèrent plusieurs spécialistes de l'aménagement, la forme de la table devrait idéalement refléter celle du coin repas. Dans certains espaces, une table ronde s'avère être le choix le plus judicieux, car elle exploite mieux l'espace disponible qu'une table carrée ou rectangulaire. Une table ronde se mesure par son diamètre : prévoyez environ 90 centimètres (3 pieds) supplémentaires de chaque côté de la table pour assurer une circulation confortable.


Source : https://jardin.98905.com/building-remodeling/kitchens/1007124809.html
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