Si vous avez un jardin ou si vous aimez tout simplement faire des stocks lorsque les produits alimentaires sont en promotion, envisagez de construire un placard cellier dédié à la conservation de vos surplus. Un tel espace peut contenir plusieurs années de nourriture, selon les habitudes alimentaires de votre famille, vos habitudes d'achat et la taille du placard.
Choisissez un emplacement à l'écart des passages, par exemple au sous-sol ou sous un escalier. Le critère le plus important reste la température : privilégiez un endroit où celle-ci demeure relativement fraîche. Certains aliments se conservent en effet pendant des années dans un lieu frais, sombre et sec.
Matériel nécessaire
- Bois de construction 5 x 10 cm (2 x 4 pouces)
- Bois de construction 5 x 15 cm (2 x 6 pouces)
- Clous de construction de 7,5 cm (3 pouces)
- Marteau
- Panneaux de plâtre (plaques de placo)
- Clous ou vis pour plaques de plâtre
- Enduit à joint et bande à joint
- Sous-couche (apprêt) et peinture
- Rouleau à peinture et bac
- Lino en rouleau ou dalles vinyle
- Bloc-porte intérieur pré-monté
- Luminaire à piles avec détecteur de mouvement marche/arrêt
Instructions étape par étape
Étape 1 : Délimiter l'espace
Délimitez l'espace choisi pour le placard cellier. En fixant des semelles de bois 5 x 10 cm au sol, vous créez le contour de la pièce. Installez ensuite les traverses hautes correspondantes en les clouant aux solives du plafond.
Étape 2 : Monter les cloisons
Fixez des montants de 5 x 10 cm espacés d'environ 40 cm (16 pouces) entre les traverses hautes et basses afin de constituer les murs du placard cellier.
Étape 3 : Poser les panneaux de plâtre
Vissez ou clouez les panneaux de plâtre à l'intérieur et à l'extérieur du placard. Masquez ensuite les têtes de clous et les joints entre les panneaux à l'aide d'enduit à joint et de bande à joint.
Étape 4 : Peindre les surfaces
Appliquez une sous-couche, puis peignez les panneaux de plâtre à l'aide d'un rouleau et d'un bac à peinture. Une peinture claire facilite la visibilité à l'intérieur du cellier.
Étape 5 : Revêtir le sol
Couvrez le sol de lino en rouleau ou de dalles vinyle. Ces revêtements sont faciles à nettoyer et durent des décennies dans un cellier peu fréquenté.
Étape 6 : Installer la porte
Posez un bloc-porte intérieur, c'est-à-dire une porte déjà montée sur son cadre. Retirez simplement les goupilles des charnières, mettez la porte de côté, puis installez le cadre dans l'ouverture en suivant les instructions du fabricant. Remontez enfin la porte en réinsérant les goupilles.
Étape 7 : Construire les étagères
Réalisez des étagères à l'intérieur du placard. Utilisez du bois de 5 x 15 cm pour construire un cadre en forme d'échelle servant de renfort aux extrémités. Posez ensuite des pièces de bois de 5 x 10 cm côte à côte sur chaque barreau pour former les tablettes individuelles.
Attention : l'aggloméré ou le contreplaqué ne sont pas assez robustes pour supporter des conserves, bocaux et bouteilles lourds. L'emploi de bois massif de 5 x 10 cm réduit considérablement le risque que les étagères s'affaissent ou se brisent sous le poids des aliments entreposés.
Étape 8 : Installer l'éclairage
Fixez un luminaire à piles équipé d'un détecteur de mouvement juste derrière la porte. Cette solution évite tout câblage électrique coûteux : le détecteur allume et éteint automatiquement la lumière chaque fois que vous venez chercher des provisions dans votre cellier.
Source : https://jardin.98905.com/building-remodeling/green/1007029186.html