Orchidées propos comestibles

Les orchidées sont généralement partie des jardins et les cours , utilisé comme plantes ornementales seulement pour regarder et tendant à . Toutefois , les orchidées sont aussi utilisées comme aliment par certaines cultures et un nombre croissant de cuisiniers dans le monde entier . Il n'y a pas orchidées vénéneuses sont là-bas , si aucun d'entre eux peuvent être consommés . En fait, certaines orchidées sont cultivées uniquement dans ce but . Sauté

À Singapour , les agriculteurs d'orchidées aiment cultiver des orchidées spécifiquement pour la cuisson. Une des façons dont ils sont consommés sont le cadre d'un sauté . Mélangé à des légumes et de la viande , ils ajoutent une saveur particulière au plat ainsi que d'une touche de couleur .
Parties comestibles

pas tous de l'orchidée est mangé , bien qu'elle puisse être . Habituellement , les fleurs sont consommées , bien que les racines et les tiges peuvent également être écrasés ou ajoutés en petites quantités pour la texture dans les sauces et les ragoûts .

Nutriments

non seulement les orchidées comestibles , ils offrent les éléments nutritifs à ceux qui sont prêts à les essayer aussi. Plus précisément , les orchidées sont une bonne source de vitamine C et en fibres naturelles .
Goût

Le goût des orchidées varie selon le type . Certains ont un goût amer , tandis que d'autres ont un goût sucré.
Hawaii

À Hawaii , les orchidées ont fait partie de nombreux plats uniques depuis les années 1960 . Il s'agit notamment de la salade d'orchidées et d'orchidées avec pétoncles .


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